لماذا يجب أن لا تبقي البصل الخاص بك في الثلاجة

قد يبدو أحيانًا أنه من غير الممكن استخدام بصلة كاملة دفعة واحدة ، وبالتالي ينتهي الأمر بالثبات ، في النصفين والربعين ، في الثلاجات الخاصة بنا لعدة أيام بعد ذلك.

لكن اتضح أننا لا ينبغي أن نحتفظ بهم هنا على أي حال. وليس للسبب قد تعتقد.

أغذية وزارة الزراعة الأمريكية قل ذلك عندما بصلة يتم تبريده ، وتحول درجات الحرارة الباردة النشا إلى سكريات ، مما يعني أن البصل يصبح ناعما ومندي أسرع بكثير مما كان عليه الحال.

هذا يجعل كل شيء آخر يتذوق و يشبه البصل ، وهذا ليس أفضل نتيجة.

سيبقى البصل جيدًا لمدة تصل إلى 30 يومًا إذا قمت بتخزينه بالطريقة الصحيحة - في مكان بارد وجاف ومظلم. الأكل جيدا لنفترض أنك يجب أن تترك البصل في الشبكة التي تأتي بها ، أو في الأمعاء ، أو في مكان بارد وجاف مثل الخزانة.

ستبقى لمدة أسبوع في درجة حرارة الغرفة ، ولكن يجب أن تبقى في درجة حرارة 7 درجات مئوية ويجب ألا تبقى في كيس لأنها تحتاج إلى هواء للتنفس.

الآن أنت تعرف كيف تبقي البصل أكثر نضارة ، استخدمه في هذا المذاق اللذيذ وصفة لالثوم والثوم والبصل التورتيا.