السبب الحقيقي الكثير من الناس يكرهون براعم بروكسل

براعم بروكسل هي غداء عيد الميلاد ضروري. ومع ذلك ، ليس هناك من ينكر أنهم ليسوا المفضل لدى الجميع طبق جانبي عيد الميلاد - بعض الناس يجدونها مثيرة للاشمئزاز ، في الواقع. والآن نحن نعرف لماذا ...

في مقابلة مع صنداي تلغرافرئيس جمعية مزارعي براسيكاأوضح ماثيو راوسون سبب اعتقاده أن براعم تقسم الأمة يوم عيد الميلاد.

يعتقد السيد Rawson أن الأمر كله يتعلق بكيفية طبخهم ويقول إن الطريقة التقليدية لقطع تقاطع في قاعدة الخضار وغليها هي في الواقع أسوأ طريقة للاستمتاع بها.

يفضل السيد Rawson أن ينفخ أو يقلب أو حتى يعمل على تفريغ نواتجه للحصول على نكهة أكثر. يذهب لشرح ذلك ، بشكل أكثر تحديدًا ، إنه يقطع صليبًا في القاعدة يمكن أن يفسدهم.

وقال "غليانهم كان تقليدياً طريقة القيام بذلك ، لكن وضع الصليب يضع الكثير من الماء" صنداي تلغراف. "يتحولون مندي والقمامة. الناس الذين فعلوا ذلك دمروا برعم بروكسل ".

المزيد من الطرق البديلة لطهي براعم بروكسل أصبحت شائعة في السنوات الأخيرة ، ونحن على يقين من أنك جربت مقايضتك الماء المغلي للزبدة والقلي ، لكن هذه النصيحة الخبيرة تشير فقط إلى أن بروكسل لا تستحق السمعة السيئة التي كانت عليها الحصول على.

حاول لدينا براعم بروكسل مع البانسيتا وصفة الكستناء هذا العام واو ضيوفك!