نيجيلا لاوسون لديه استخدام عبقري بديل ل Spiralizers - كيفية جعل بطاطا Spiraliser تقشفيه

لم تكن نيجيلا لاوسون أبدًا من المعجبين بالوجبات الغذائية والأكل النظيف ، ولن تسمح أبدًا للكورجيتي "بالتنكر كباستا" في مطبخها.

ومع ذلك ، لأي مشجعين Nigella الذين يتساءلون ما يجب القيام به مع تطبيق الأكل الصحي الذي قد يكون عند الجلوس في الخزانة التي تجمع الغبار ، يوجد لدى Nigella اقتراح لذيذ ليس به فناء واحد مشهد.

إدخال تقليب البطاطس المقلية. في كتاب كاتب الغذاء الجديد في طاولتييكتب نيجيلا: "إذا كنت أحد القلة القليلة المقاومة للبدعة التي لم تشتري قط دوامة حلزونية أو لا تعرف حتى ماهية واحدة ، اقلب الصفحة الآن. لا تعطيه فكرة أخرى.

"لكن ، مع الأخذ في الاعتبار عدة أطنان من دوامة دوامة ملقاة في خزانة المطبخ صعودا وهبوطا في طول البلاد ، لقد وجدت استخدام جديد لهم.

"على الرغم من أنك لن تجد لي أبدًا صناعة الشعير أو الكوسا أو السماح لأي خضروات أخرى بالتنكر مثل المعكرونة ، إلا أنني أستطيع أن أقول هذا من أجل بلدي spiralizer: إنها تجعل البطاطس المقلية رقيقة جداً. "

تتطلب الوصفة بطاطا وملح وزيت وجاف عميق الدسم. شيء نظيف الأكل المدونين ربما ترفض في.

في السابق تحدثنا عن الأكل النظيف ، الذي يشجع على تناول الأطعمة الكاملة في حالتها الطبيعية والحد من أي شيء معالج ، قال نيجيلا في سلسلة سماعات JW3: "يستخدم الناس بعض الوجبات الغذائية كوسيلة لإخفاء اضطرابات الأكل أو شعور كبير من عدم الرضا عن أجسادهم.

"هناك طريقة يتم بها استخدام الطعام إما لتهنئة الذات - فأنت شخص أفضل لأنه أنت تأكل هكذا - أو اضطهادًا ذاتيًا ، لأنك لن تسمح لنفسك بتناول ما أنت عليه تريد."

وعلقت أيضًا أن الأكل النظيف بدعة ، واتباع نظام غذائي صحي لا ينبغي أن ينطوي على "الضباب الدخاني" ، إضافة إلى حسن التدبير المنزلي: "لا أريد حياة حيث عشت بودنغ بذور شيا، تمامًا كما لا أريد حياة حيث عشت على بيض البيض أو شرائح اللحم والبطاطا.

"أنا أحب اللفت وأنا هوس الأفوكادو. ولكن الحياة تدور حول التوازن ، وليس عن كونها متعجرفًا. أنت لا تأكل الأشياء لأنك تعتقد أنها جيدة لك ".

اشتري الآن! على طاولتي: احتفال بالطهي المنزلي بواسطة نيجيلا لوسون ، 13 جنيه إسترليني ، أمازون