يمكن أن تكون المعكرونة طازجة أو من علبة واحدة من أسهل الأطباق وأكثرها تفضيلًا. هناك عدد لا يحصى وصفات المعكرونة. إنهم يغطون كل شيء من المعكرونة القصيرة إلى المعكرونة ذات الشعر الملائكي والمعكرونة المحشوة بصلصات الجبن إلى أطباق المعكرونة المخبوزة.
أيا كان النوع أو الشكل ، فإن المعكرونة مصنوعة تقليديا من عدد قليل من المكونات اليومية. وتشمل هذه القمح الصلب والماء وأحيانًا البيض. يتم بعد ذلك تشكيل العجين بأشكال وأحجام مختلفة قبل طهيه في قدر من الماء المغلي (المملح عادة).
اليوم ، مع شعبية منخفضة الكربوهيدرات والوجبات الغذائية الخالية من الغلوتين ، يمكنك حتى العثور على الباستا "البديلة". هذه مصنوعة من العدس المليء بالبروتين أو الحمص أو الكينوا بأشكال كلاسيكية مثل روتيني أو بيني أو فوسيلي.
ومع ذلك ، على الرغم من شعبية المعكرونة ، قد ترى أسماء مثل بوكاتيني أو بابارديل في قائمة وتجد نفسك تجهد عقلك لتذكر هذا الشكل.
لذلك في محاولة للمساعدة في تقليل كمية البحث في Google ومساعدتك على البدء في تناول طبق من المعكرونة في أسرع وقت ممكن ، قمنا بتجميع بعض من أكثرها شيوعًا أنواع المعكرونة بالصور والوصفات المناسبة لإعطائك دورة تدريبية مكثفة حول أحد أكثر الأطعمة اللذيذة والشعبية في العالم. (لا تفوت هذه
وصفات المعكرونة الصيفية, وصفات سلطة المعكرونة، والمفضل لدينا وصفات المعكرونة الصحية جدا.) بون شهية !!!