عندما يتعلق الأمر بمكافحة الشيخوخة ، يركز الكثير من الناس جهودهم على كريمات العين الفاخرة ، والأمصال المضادة للتجاعيد ، وحتى الجراحة التجميلية. على الرغم من أن هذه الأشياء يمكن أن تساعد بالتأكيد ، إلا أن هناك طريقة طبيعية يمكنك اتباعها مع استعادة أيدي الوقت: يمكنك أن تأكل طريقك إلى بشرة أكثر شبابًا. الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن يمكن أن تساعد في عكس علامات الشيخوخة. أفضل الأطعمة لبشرتك هي تلك التي تحتوي على حمض الإيلاجيك ، والبيوتين ، والفيتامينات C و E ، والتي تعد من مواد الكولاجين الطبيعية.
"الكولاجين هو البروتين الأكثر وفرة في الجلد ، ويشكل ما بين 75 إلى 80 ٪ منه" ، كما يوضح ديبرا جاليمان، أخصائي الأمراض الجلدية في مدينة نيويورك ، وأستاذ مساعد في الأمراض الجلدية في كلية إيكان للطب بجبل سيناء ومؤلف كتاب قواعد الجلد: أسرار تجارية من أخصائي الأمراض الجلدية أعلى نيويورك. وجدت في الطبقة الوسطى من الجلد تسمى الأدمة ، والكولاجين هو ما يمنح البشرة ممتلئًا و ممتلئًا. مع تقدمنا في العمر ، تستنفد الكولاجين لدينا ، ولكن تناول الأطعمة الغنية بهذه العناصر الغذائية المحبة للبشرة تدعم تخليق الكولاجين. "الأطعمة الغنية بفيتامين C ستساعد على تقليل علامات شيخوخة الجلد" ، يقول الدكتور جليمان. "يحسن نسيج البشرة ، وثباتها ، وقد يساعد في منع الخطوط الدقيقة".
يقول د. جليمان إن حمض الإيلاجيك هو أيضًا عنصر حيوي مضاد للشيخوخة ، مما يحسن مرونة البشرة. البيوتين ، وهو فيتامين (ب) ، هو آخر الكولاجين الداعم ومقاتلي حب الشباب. "البيوتين يساعد على إنتاج الأحماض الدهنية التي تغذي البشرة للحفاظ على بشرة واضحة." هنا 30 الأطعمة التي هي غنية في هذه المواد الغذائية ومضادات الأكسدة المحبة للبشرة لمساعدتك على الحفاظ على التجاعيد والخطوط الدقيقة في خليج.