6 الأطعمة التي تساعد في القلق - الأطعمة التي تحسن صحتك العقلية

إذا كنت تعاني من القلق ثم قد تكون قد أخبرت بالفعل أن إجراء تغييرات في النظام الغذائي يمكن أن يكون مفيدًا حقًا في إدارة صحتك العقلية.

عندما نشعر بالقلق الكثير منا للوصول مباشرة ل مادة الكافيينأو اختر الأطعمة المملحة أو السكرية المريحة. لكن تستهلك نسبة عالية من السكر والكربوهيدرات العالية ، وتجهيزها الأطعمةسوف يزيد من مستويات السكر في الدم ، مما يسبب إنتاج الأنسولين وعلى المدى الطويل ، مقاومة الأنسولين التي يمكن أن تؤدي إلى مرض السكري من النوع 2.

فماذا يجب أن نأكل للمساعدة في قلقنا؟

هناك الكثير من الأطعمة (والمشروبات) التي يمكن أن تساعد في مكافحة القلق ، لذلك تحدثنا خبير التغذية ومؤلف سارة زهرة لمعرفة بالضبط ما يجب أن نطهره وشرائه عندما يتعلق الأمر بالخزائن والثلاجة.

1. الأسماك الزيتية

الأسماك الزيتية مليئة بالأوميغا 3 ويمكن أن تساعد في تخفيف التوتر والقلق عن طريق الحد من إنتاج هرمونات الغدة الكظرية التي بدورها توازن وتضبط مستويات السيروتونين. استهلك كميات كبيرة من الأسماك بما في ذلك سمك السلمون والماكريل وسمك الرنكة وسمك السلمون وسمك السردين لجني الفوائد الكاملة.

2. زيادة بك فيتامينات ب

ينصح بشدة بفيتامينات ب في أوقات التوتر والقلق ، لأنها تلعب دوراً هائلاً في إنتاج مواد كيميائية في المخ تؤثر على الحالة المزاجية وغيرها من وظائف المخ. ثبت أن أحد فيتامينات B المحددة ، وهو حمض الفوليك ، يساعد في إنتاج الدوبامين والسيروتونين ، بينما يساعد B6 لتحويل التريبتوفان إلى السيروتونين ، و B5 أمر حيوي لدعم الغدة الكظرية وتحويل السيروتونين إلى الميلاتونين. الأطعمة المعبأة بالكامل من فيتامينات ب تشمل اللحوم والمكسرات والحبوب الكاملة ومستخلص الخميرة والبيض وجنين القمح والأرز البني والحبوب المدعمة.

3. قللي من الكافيين

قم بتخليط لاتيه وانتقل إلى بدائل الكافيين المنخفضة مثل الشاي الأخضر أو ​​شاي البابونج أو شاي ماتشا أو شاي النعناع ؛ جميعها لها خصائص مهدئة. النعناع مفيد أيضًا بشكل خاص إذا كنت تعاني من أي مشاكل في المعدة أو التوتر أو الصداع ، شاي البابونج رائع في المساء لأنه يمكن أن يساعد في النوم ليلا جيدا ، والشاي الأخضر يحتوي على ECGC و L-الثيانين. كلاهما يساعد في القلق والضغط ويساعد على تهدئة الطاقة العصبية ويحسن صحة الدماغ. أظهرت الدراسات أن شرب الشاي الأخضر يمكن أن يقلل فعليًا مستويات الكورتيزول ، مما يساعد على موازنة الغدة الكظرية لخلق قلق وتوتر أقل.

4. تحميل ما يصل على المغنيسيوم

كثير من الأفراد الذين يعانون من القلق أو كآبة تميل إلى أن تكون ناقصة في المغنيسيوم. يُعرف المغنيسيوم بالمعادن المضادة للإجهاد نظرًا لتأثيراته المدهشة على الجهاز العصبي. يمكنك تناول الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم بما في ذلك عشب البحر ونخالة القمح واللوز وخميرة البيرة والحنطة السوداء والمكسرات البرازيلية والكاجو والدبس. يمكنك أيضًا العثور على مستويات أقل في الخضار الورقية الخضراء والتوفو والجوز وجوز البقان وجوز الهند والأرز البني والتين والفواكه المجففة والأفوكادو والجبن الصلب. يمكنك تناول مكملات المغنيسيوم "سريعة الذوبان" ، مثل New Era 8 ، المتوفرة للشراء powerhealth.co.uk، هو أيضا وسيلة رائعة وسهلة لزيادة استهلاك المغنيسيوم.

5. أضف بعض التوابل

يحتوي الكركم على الكركمين وهذا العنصر النشط له خصائص صحية مدهشة ، والمعروفة أكثر باسم أعراض مضادة للالتهابات وتخفيف القلق والضغط. أفضل طريقة لتناول الكركم هي إضافته إلى طعامك إلى جانب الفلفل الأسود لمساعدة الجسم على الاستفادة من الكركمين بشكل فعال. يمكنك أيضًا صنع شاي الكركم الخاص بك باستخدام الجذور الطازجة ، التي تشبه الزنجبيل ؛ ما عليك سوى صر هذا وإضافة الماء الساخن ، والسماح للراحة لمدة 5 دقائق قبل الإجهاد.

6. الاستيلاء على بعض فيتامين د

سواءً كان السير لمسافة قصيرة في استراحة الغداء أو الركض في متنزهك المحلي قبل العمل ، احصل عليه يمكن أن يساعدك التحرك بالخارج والانتقال إلى زيادة الحالة المزاجية وتقليل الإجهاد بالإضافة إلى الفائدة الواضحة المتمثلة في تصعيد الأمور ك مستويات فيتامين د. في أوقات التوتر والقلق ، ينتج الأفراد المزيد من الكورتيزول والسكريات القشرية الأخرى التي يمكن أن تمنع امتصاص فيتامين (د) ، مما يؤدي إلى نقص يؤثر على العديد من الوظائف داخل الجسم ولكن يرتبط أيضا بالاضطراب العاطفي الموسمي و معتدل كآبة. خلال أشهر الشتاء ، إذا لم تتمكن من الخروج ، فإنني أوصي بزيادة استهلاكك للأطعمة الغنية بفيتامين (د) بما في ذلك السمك والبيض والفطر.