كلير ويتفيلد
إذا لم تتمكن من العثور على الفجل الطازج ، فجرّب وينبورغس بيباروت، والتي تتوفر في محلات السوبر ماركت الكبيرة أو يمكن طلبها عبر الإنترنت من scandikitchen.co.uk. الفجل مدهون من جرة لن يكون لكمة نفسه.
الإعلان - مواصلة القراءة أدناه
يصنع: 8
وقت الإعداد: 0 ساعات 30 دقيقة
وقت الطبخ: 1 ساعة 30 دقيقة
الوقت الكلي: 2 ساعات 0 دقيقة
مكونات
1 كجم الشمندر ، نقيت وتقليمها
300 مل كريمة مضاعفة
100 مل حليب صافي
3 ملاعق كبيرة. الفجل المبشور (أو الفلفل)
1 ملعقة كبيرة. الشبت المفروم الطازج ، بالإضافة إلى الزينة
الاتجاهات
- سخني الفرن إلى درجة حرارة 170 درجة مئوية (150 درجة مئوية).
- شريحة رقيقة من الشمندر باستخدام الماندولين أو سكين.
- ضعي الكريما والحليب والفجل والشبت مع 1 ملعقة صغيرة ملح في مقلاة كبيرة واتركيه حتى يغلي. إضافة الشمندر. ضجة على الجمع.
- نصيحة في صحن كبير ovenproof الضحلة. اطبخي لمدة ساعة ونصف حتى تنضج. اتركيه لمدة 10 دقائق قبل التقديم ، مبعثرًا بمزيد من الشبت. يمكن طهي هذا الطبق قبل 24 ساعة ثم إعادة تسخينه عند الحاجة: قم بتغطيته برقائق وأعد التسخين لمدة 20-30 دقيقة عند درجة حرارة 200 درجة مئوية (فرن المروحة 180 درجة مئوية).
المزيد من جوانب عيد الميلاد:
Celeriac rosti
لمزيد من الإلهام الداخلي للمنزل ونصائح الخبراء في مجال البساتين وأخبار الريف ، اشترك في النشرة الإخبارية الأسبوعية أدناه ...
إذا لم تتمكن من العثور على الفجل الطازج ، فجرّب وينبورغس بيباروت، والتي تتوفر في محلات السوبر ماركت الكبيرة أو يمكن طلبها عبر الإنترنت من scandikitchen.co.uk. الفجل مدهون من جرة لن يكون لكمة نفسه.
المزيد من جوانب عيد الميلاد:
Celeriac rosti