لن تخمن أبدًا أنه يمكنك إنشاء العديد من ملفات تعريف الارتباط المختلفة هذه من عجينة تم شراؤها من المتجر ، أليس كذلك؟ لقد استخدمنا عجين بسكويت كوكيز مسبق الصنع في Pillsbury لهذه الوصفات ، ولكن يمكنك بالتأكيد استخدام العلامة التجارية المفضلة لعائلتك أو اصنع خاصتك، إذا كنت تفضل.
ظهر هذا المقال في الأصل على Delish.com.
إلى 7 1/2 أوقية من عجينة السكر ، أضيفي ملعقتان كبيرتان من الرشات الحمراء والخضراء وربع ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا. تخلط حتى يتم توزيع الرشات بالتساوي في جميع أنحاء العجين ، والبرد في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل. عندما تصبح جاهزًا للخبز ، سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت ثم لف العجين إلى كرات بحجم ملعقة كبيرة. لف كرات عجينة البسكويت في المزيد من الرشات ، لتغطيتها ، ثم ضع كرات العجين على ورقة البسكويت غير المشحمة. اخبز 8-10 دقائق ، أو حتى تتحول ملفات تعريف الارتباط إلى اللون البني الذهبي في الأسفل.
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت تأخذ 7 1/2 أوقية عجينة السكر البسكويت المبردة ولفة في كرات ملعقة كبيرة الحجم. أخبز لمدة 8-10 دقائق على ورقة الخبز غير مدهون ، أو حتى تصبح الكعك محمر في الأسفل. تبرد تماما على رف الأسلاك. في هذه الأثناء ، قم بإذابة 1/2 كوب من رقائق الشوكولاتة الداكنة في المايكروويف في فواصل زمنية مدتها 30 ثانية ، مع التقليب بينهما ، حتى تذوب تمامًا. رش الشوكولاتة فوق الكوكيز المبردة مع شوكة ورشها بملح البحر الرقيق ، إذا رغبت في ذلك.
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت تأخذ 7 1/2 أوقية عجينة السكر البسكويت المبردة ولفة في كرات ملعقة كبيرة الحجم. في وعاء ، اخلطي 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة وملعقتين صغيرتين من السكر المحبب. لف كرات عجينة البسكويت في مزيج سكر القرفة ، ضعيها على صفيحة خبز غير مدهونة ، واخبزها من 8 إلى 10 دقائق ، أو حتى تحمر في الأسفل.
ذات صلة: 70+ عطلة وصفات الكعكة والأفكار
إلى 7 1/2 أوقية من عجينة السكر ، أضيفي ملعقتان صغيرتان من مسحوق الكاكاو ، و 1/2 ملعقة صغيرة من الماء ، و 25 قطرة من ألوان الطعام الحمراء (أو أكثر ، إذا لزم الأمر ، حتى تصل إلى اللون المطلوب). تخلط حتى يتم توزيع الكاكاو وتلوين الطعام بالتساوي في جميع أنحاء العجين ، والبرد في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل. عندما تصبح جاهزًا للخبز ، سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت ثم لف العجين إلى كرات بحجم ملعقة كبيرة. ضعي كرات العجين على ورقة خبز غير مدهونة وأخبزي 8-10 ، أو حتى تصبح مظلمة قليلاً في الأسفل. في أسرع وقت ممكن ، قبل أن تتاح لملفات تعريف الارتباط فرصة لتبرد ، إسقاط 5-6 الحلوى M & M الخضراء على رأس كل ملف تعريف الارتباط. السماح لتبرد تماما.
إلى 7 1/2 أوقية من عجينة السكر ، أضيفي ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني الكريمية. تخلط حتى يتم توزيع زبدة الفول السوداني بالتساوي في جميع أنحاء العجين ، وتهدئة في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل. عندما تصبح جاهزًا للخبز ، سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت ثم لف العجين إلى كرات بحجم ملعقة كبيرة. تُوضع كرات العجين على ورقة خبز غير مدهونة وتخبز 8-10 ، أو حتى تنضج قليلاً في الأسفل. في أسرع وقت ممكن ، قبل أن تتاح لملفات تعريف الارتباط فرصة لتبرد ، ضع حلوى شوكولاتة هيرشي كيس في وسط كل ملف تعريف ارتباط. السماح لتبرد تماما.
ذات صلة: مارثا ستيوارت أفضل عيد الميلاد ملفات تعريف الارتباط
إلى 7 1/2 أوقية من عجينة السكر ، أضيفي ربع كوب من قطع البقان المحمص و 1 ملعقة كبيرة من الدقيق متعدد الأغراض. تخلط حتى يتم دمج الدقيق وتوزع المكسرات بالتساوي في جميع أنحاء العجين ، والبرد في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل. عندما تصبح جاهزًا للخبز ، سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت ثم لف العجين إلى كرات بحجم ملعقة كبيرة. تُوضع كرات العجين على ورقة خبز غير مدهونة وتخبز 8-10 ، أو حتى تنضج قليلاً في الأسفل. عندما تبرد بدرجة كافية للتعامل مع يديك العاريتين (ولكنك لا تزال دافئة قليلاً) ، ضع الكعك المخبوز في سكر الحلوانيين.
إلى 7 1/2 أوقية من عجينة السكر ، أضيفي ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة من مسحوق ماتشا (الشاي الأخضر). امزج حتى يتم دمج مسحوق ماتشا جيدًا ، ثم ضعه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل. عندما تصبح جاهزًا للخبز ، سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت ثم لف العجين إلى كرات بحجم ملعقة كبيرة. تُوضع كرات العجين على ورقة خبز غير مدهونة وتخبز من 8 إلى 10 دقائق ، أو حتى تنضج قليلاً في الأسفل. بارد تماما. في هذه الأثناء ، قم بإذابة 3/4 كوب من رقائق الشوكولاتة البيضاء في وعاء صغير في الميكروويف في فواصل زمنية مدتها 30 ثانية ، مع التقليب بينهما ، حتى تذوب تمامًا. تراجع الكوكيز في منتصف الطريق إلى الشوكولاتة البيضاء ، ثم ضعها على ورقة خبز مبطنة بالرق. السماح لضبط درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة على الأقل ، أو البرد في الثلاجة لمدة 20 دقيقة قبل التعبئة أو التقديم.
إلى 7 1/2 أوقية عجينة بسكويت السكر ، أضف ملعقة كبيرة من قشر البرتقال الطازج المبشور. تخلط حتى يتم توزيع الحماس بالتساوي في جميع أنحاء العجين ، والبرد في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل. عندما تصبح جاهزًا للخبز ، سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت ثم لف العجين إلى كرات بحجم ملعقة كبيرة. تُوضع كرات العجين على ورقة خبز غير مدهونة وتخبز 8-10 ، أو حتى تنضج قليلاً في الأسفل. ضع ملفات تعريف الارتباط على رف الأسلاك لتبرد.
في هذه الأثناء ، اصنعي الصقيل: قومي بخلط 3 ملاعق كبيرة من حلواني السكر و 3 ملاعق صغيرة من عصير البرتقال الطازج. ملعقة أو رذاذ الصقيل على ملفات تعريف الارتباط ، كما هو مطلوب.
إلى 7 1/2 أوقية عجينة بسكويت السكر ، أضف ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو. تخلط حتى يتم دمج الكاكاو جيدا ، والبرد في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل. عندما تصبح جاهزًا للخبز ، سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت ثم لف العجين إلى كرات بحجم ملعقة كبيرة. تُوضع كرات العجين على ورقة خبز غير مدهونة وتخبز 8-10 ، أو حتى تنضج قليلاً في الأسفل. بارد تماما.
في نفس الوقت ، اصنعي حشوة الزبد: في وعاء كبير ، اخلطي كوبًا واحدًا من حلواني السكر ، وعصا واحدة (نصف كوب) ناعمة وغير مملحة ، و 2 ملعقة كبيرة من الحليب. يُخفق في الخلاط اليدوي حتى يتم دمج المكونات تمامًا ويبدأ الخليط في النفخ ، حوالي 3-4 دقائق. تذوب 1/2 كوب من رقائق الشوكولاتة الداكنة في الميكروويف في فواصل زمنية مدتها 30 ثانية ، مع التقليب بينهما ، حتى تذوب تمامًا. يُضاف الشوكولاتة الداكنة الذائبة إلى خليط الزبد ، وتُخفق الخلاط اليدوي حتى تندمج جيدًا. لعمل شطائر ، قم بتوزيع حوالي 3-4 ملاعق كبيرة من الزبد بالتساوي على ملف تعريف ارتباط مبرد ، واحرص على ترك مساحة حول الحواف ، وقم بتدوينها مع ملف تعريف ارتباط آخر. كرر ذلك مع باقي ملفات تعريف الارتباط والزبدة ورشي قطع قصب الحلوى المسحوقة حول الجزء الخارجي من ملفات تعريف الارتباط.
إلى 7 1/2 أوقية من عجينة السكر ، أضيفي ربع ملعقة صغيرة من مستخلص اللوز. تخلط حتى يتم دمج المستخلص جيدًا ، ثم يُبرد في الثلاجة لمدة ساعة واحدة على الأقل. عندما تصبح جاهزًا للخبز ، سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت ثم لف العجين إلى كرات بحجم ملعقة كبيرة. تُوضع كرات العجين على ورقة خبز غير مدهونة وتخبز 8-10 ، أو حتى تنضج قليلاً في الأسفل. بسرعة ، قبل أن تتاح لملفات تعريف الارتباط فرصة لتبرد ، قم برش الأسطح بأشجار اللوز المحمصة ، واضغط على المكسرات برفق في قمم ملفات تعريف الارتباط. تبرد تماما قبل التعبئة أو التقديم.
أكثر من Delish:
كعكه عيد الميلاد سريعة وسهلة
بوزي وصفات الشوكولاته الساخنة
احتفالي عيد الميلاد الأحمر والأخضر الكوكيز