نداء الليمون - وصفات مع الليمون

حان الوقت لتقع في الحب (مرة أخرى) مع الليمون. بالتأكيد ، قد يكون لديك واحدة أو أكثر في متناول اليد ، ولكن ربما كانت لحظة منذ أن قمت بمراجعة سماتها وقح. مناسب للأطعمة الحلوة كما هو الحال مع المذاق ، وقوي في النافورات الصغيرة كما هو الحال مع الكؤوس ، هذه الحمضيات بالتأكيد تستحق الاحتفال. النظر ، أيضا ، قشرها. أصغر كمية ، zested ، يقدم مذكرة الأزهار المعقدة - والتي يمكنك أيضا الاستمتاع ملبس إذا كنت تفضل قشر في شكل أحلى. حتى البذور ، المغلية في القماش القطني ، يمكن أن تضيف نكهة أساسية ل مربى البرتقال.

إذا كان أي وقت مضى عنصر يستحق الثناء ، هو الليمون. املأ مطبخك بأفضل ما يمكنك العثور عليه. في سعيكم للحصول على الحماس العظيم ، ابحث عن الليمون الذي يكون ممتلئ الجسم وثقيل بالحجم. الفواكه الصفراء الزاهية ذات البشرة اللامعة والحبيبة هي الأكثر عصراً.

وبالطبع ، فإن العصير مرحب به في الصيف (فكر: عصير الليمون) كما هو الحال في فصل الشتاء ، وهو كذلك مستساغة مثل النكهة السائدة في الطبق الرئيسي ، مثل الدجاج المشوي ، كما هو الحال في لهجة الخبز.

يحفظ الليمون الذي يتم إدخاله في تجويف الدجاج أثناء التحميص اللحوم رطبة ومثيرة. توابل الجلد مع نكهة يضفي نكهة ، والملح يجعله متموج. أثناء التحميص ، يحيط الدجاج بالليمون ، الذي يتحول إلى نكهة تشبه البهارات. يُقدّم الدجاج والليمون مع البطاطا المشوية والهليون المشوي.

الآن ، في حين أن الربيع لا يزال معلقًا في الميزان ، فهو وقت رائع للاستفادة من الملاحظات المشرقة لليمون. من المؤكد أن ينبه عطره المشمس ونكهته الفائقة الحواس ويستيقظ ذوقك. قم بضغط الليمون على الخضروات الطازجة ، وقم بتحريك شرائح في صلصة الكبدة والزبدة لتراوت مقلي ، أو ابتكار قطعة كلاسيكية ، مثل فطيرة مرنغ الليمون.

ثم جرب شيئًا جديدًا: أضف الليمون بالتوابل المغربية إلى البطاطا والنقانق. أعدت بهذه الطريقة ، تظهر الليمون الحلو قليلا والفواكه. لذلك ، تعرف على الليمون. تنفس في رائحة الأزهار من الحماس ، غنية بالزيوت الأساسية ، والتشويق في عصير لها ، والتي انفجرت بشكل حقيقي مع التخلي عنها. بعد كل شيء ، سواء قمت بإضافة القليل أو الكثير ، فإن الليمون يغير كل شيء.

يمكن تقديم هذا المشروب العطري كاختلاط لتطهير الحنك وتحفيز الشهية ، أو تقديمه بدلاً من ذلك ، مع ملفات تعريف الارتباط غير الحلوة للغاية للحلوى الخفيفة. إضافة الأعشاب الطازجة إلى شربات لإعطاء هذا علاج تطور غير متوقع.
وصفة:شربات ليمون

الحمضيات الطازجة تغرس فطيرة الوبي بنكهة منعشة. للمناسبات الخاصة ، قم بتناول سكر الحلواني وكومبوت التوت المجمد المخلوط بالسكر حسب الرغبة ورذاذ المسكرات بالزنجبيل. أو ، لتوفير الوقت ، تخطي خطوة لصنع كريم وبدلا من ساندويتش لينة الآيس كريم بين الكعك.
وصفة:الوبي الفطائر