قد يبدو موسم العطلات مختلفًا بعض الشيء (أو كثيرًا) هذا العام ، وهذا سبب إضافي لاستنباط بعض الوصفات التقليدية المفضلة لعائلتك. حتى لو كنت تحتفل تقريبًا مع الأقارب هذا العام ، فهناك شيء يبعث على الارتياح بشأن تناول كل شخص نفس الأطعمة. وبغض النظر عما إذا كنت تتناول الخبز شخصيًا أو أكثر من جهاز Zoom ، فلا شيء يشير إلى بداية العطلات مثل الحلوى الموسمية المفضلة.
رولد جولد وصفة المعجنات
رولد جولد وصفة المعجنات
بالنسبة لكيلي سيني ، الشيف والمدون خلفها مجرد طعم، هناك وجبة خفيفة حلوة تبشر دائمًا ببداية الموسم: أكاليل زهور أعياد المارشميلو الرائعة. هذا العام ، أضافت نكهة زبدانية جريئة إلى المزيج وصفة العلامة التجارية ROLD GOLD® رقم 5 معجنات زبدة مالحة. "إنها حلوة ، ومالحة ، ومقرمشة ، ومثالية للمضغ ، وتقوم بواجب مزدوج كحلوى عطلة و ديكور منضدية ، "تقول عن العلاج. بالإضافة إلى ذلك ، الوصفة سهلة بما يكفي حتى لأصغر الأيدي للتعامل معها. يضيف سينيي: "يحب أطفالي مساعدتي في تشكيل أكاليل الزهور بعناية ثم إضافة الحلوى فوقها". "أفضل الأخبار هي أنه بغض النظر عن الشكل الذي ستتخذه أكاليل الزهور ، فجميعهم يتذوقون نفس المذاق!" تابع القراءة للحصول على الوصفة الحصرية.
أكاليل عيد الميلاد حلوى الخطمي
مكونات
- 1/2 كوب زبدة غير مملحة
- 30 أعشاب من الفصيلة الخبازية كبيرة
- تلوين الطعام الأخضر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 4 أكواب وصفة ROLD GOLD® رقم 5 زبدة مالحة بنكهة اصطناعية لفائف البريتزل، مهشم
- حلوى القرفة الساخنة
- رذاذ الطبخ
اصنع اكاليل الزهور
1. أضيفي الزبدة إلى قدر كبير على نار متوسطة منخفضة. بمجرد ذوبان الزبدة ، أضيفي أعشاب من الفصيلة الخبازية واطهيها مع التحريك من حين لآخر حتى تذوب أعشاب من الفصيلة الخبازية ويصبح الخليط ناعمًا.
2. أضف الكمية التي تريدها من ألوان الطعام الخضراء وخلاصة الفانيليا.
3. قلّب المعجنات حتى يتم تغطيتها بالتساوي.
4. رتبي ورق زبدة أو ورق شمع على سطح عملك ورشيها برفق برذاذ الطهي.
5. تُسكب أكوام من خليط البريتزل على ورق البرشمان ثم تُشكّل كل كومة بعناية في إكليل.
6. بينما لا تزال أكاليل الزهور دافئة ، رتب حلوى القرفة في الأعلى. قدميها على الفور أو خزنيها في وعاء محكم الغلق لمدة تصل إلى 3 أيام.
