جريسيني (أصابع الخبز الإيطالية) مع وصفة ثلاث طبقات

إعلان - تابع القراءة أدناه

الاتجاهات

• 1. خطوة 1اخفقي الدقيق والخميرة والسكر والملح في وعاء. أضف الماء و 2 ملاعق كبيرة زيت. قلبي حتى تتشكل عجينة. غطيه واتركيه حتى يصل إلى درجة حرارة الغرفة لمدة 20 دقيقة.
  2. خطوة 2ضعي ورق زبدة على صينية خبز مطوية. تقسم العجينة إلى نصفين. على سطح عمل مرشوش قليلًا بالدقيق ، قم بلف كل نصف إلى مستطيل 9 × 13 بوصة. ادهنيها بالزيت المتبقي ورشي الطبقة المرغوبة وقسميها بالتساوي. مقطعة إلى شرائح 3/8 بوصة. قم بلف الشرائط ونقلها إلى صفائح الخبز المعدة. غطيها بمنشفة مطبخ واتركيها ترتفع في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة.
  3. خطوة 3يسخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت. اخبزي ، على دفعات ، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، من 12 إلى 14 دقيقة. ينقل إلى رف السلك ويبرد تمامًا.
     instagram viewer