يختار محررو Country Living كل منتج مميز. إذا اشتريت من رابط ، فقد نربح عمولة. المزيد عنا.
هناك طريقة بسيطة للغاية لعمل أي شكل كعكة تقريبًا تستحق Instagram: قمة مع الزهور الصالحة للأكل! زهور صالحة للأكل أضف اللون والأناقة والأناقة كزينة للكعك والكب كيك وغيرها من المخبوزات. يجعلون كل كعكة أكثر خصوصية!
العديد من الزهور الصالحة للأكل من السهل أن تنمو ، أيضًا ، حتى تتمكن من الحصول على إمدادات جاهزة في حديقتك، والذي سيضمن أيضًا نضارة. قطف زهورك أول شيء في الصباح ، اشطفها بالماء البارد ، واتركها تجف على منشفة ورقية ؛ أضف مقبلاتك مباشرة قبل التقديم. احتفظ بها في الثلاجة ، حيث ستستمر لبضعة أيام ، إذا كنت لا تستخدمها على الفور.
إذا قررت شراء زهور صالحة للأكل ، تأكد من عدم معالجتها بالمبيدات الحشرية أو مبيدات الفطريات. التزم بشركات الإنترنت ذات السمعة الطيبة والمتخصصة في الزهور الصالحة للأكل ، أو قم بالشراء من سوق المزارعين وتأكد مع المزارع من عدم رش الزهور.
تقدم بعض محلات السوبر ماركت أيضًا مجموعة محدودة من الزهور الصالحة للأكل في قسم المنتجات أيضًا. ليس من الجيد الشراء من متاجر الزهور ما لم يذكروا أن أزهارهم على وجه التحديد لم تتم معالجتها.
يتغير التوفر أيضًا مع تغير الموسم ، لذا ضع ذلك في الاعتبار عند التخطيط لكعكة مناسبة خاصة. أخيرًا ، اختر أسرع شحن ممكن إذا كنت تشتري عبر الإنترنت ، خاصة خلال أشهر الصيف ، حتى تصل أزهارك تبدو مشرقة ونضرة. إذا كنت تواجه صعوبة في العثور على أزهار طازجة صالحة للأكل (على سبيل المثال ، في منتصف الشتاء) ، فإن الكثير منها صالح للأكل تُباع الأزهار أيضًا على شكل بتلات مجففة ، والتي لا تزال تضفي لمسة جميلة ومتطورة على صورتك كيك. ابحث عن شهادة العضوية من وزارة الزراعة الأمريكية للتأكد من أن الزهور المجففة صالحة للأكل.
فيما يلي زهورنا المفضلة للأكل للكعك:
راج كمال
تأتي هذه الزهور المبهجة ذات الوجه المضحك في كل ظل من الأصفر المشمس إلى الوردي والبنفسجي والباستيل والألوان المشبعة. بعض الأنواع لها بتلات مكشكشة ولها طعم النعناع الطفيف.
تسوقي فيولاس
ميكرمان 6
وتسمى أيضًا باللون الوردي ، تبدو هذه البتلات المهدبة جدًا رائعة على السلع المخبوزة. تأتي باللون الأبيض وكل ظل من اللون الوردي يمكن تخيله ، وتقدم نكهة قرنفل طفيفة.
تسوق DIANTHUS
صور جيتي
تضيف الأزهار الزرقاء الدقيقة من هذه العشبة السنوية الأقل شهرة سحر الكوخ إلى أي كعكة ، إلى جانب نكهة الخيار الخفيفة.
تسوق زهور الشجر
جاكي باركر فوتوغرافي
تقدم بتلات الورود زينة رائعة لأي كعكة من عيد الحب إلى الاحتفالات بالذكرى السنوية. انثرها على الكعك أو حوله لإضفاء لمسة نهائية. يمكن أن تكون النكهة الحلوة بشكل معتدل شديدة اعتمادًا على مجموعة متنوعة من الورد
تسوق بتلات الورد المجففة
جيتي
الزهور الأرجوانية الصغيرة لهذه المعمرة تصنع "حلويات" جميلة على الكعك ، أو يمكنك خبزها في خليط الكعكات. يمكنك أيضًا استخدام الساق الكاملة بالزهور لتزيين الكيك وإضافة نكهة زهرية خفيفة.
تسوق زهور اللافندر المجففة
رانيا رفعت / 500 بكسل
يمكن رش بتلات هذا العام على السلع المخبوزة لإضفاء لمسة ذهبية مشرقة ونكهة حمضيات حلوة ومرة. تأتي في ظلال مختلفة من البرتقالي والأصفر. إذا كنت تزرع زهرة واحدة فقط صالحة للأكل ، فاختر القطيفة لأنها نباتات شديدة التحمل.
تسوق زهور الآذريون
جاكي باركر فوتوغرافي
تقدم كل من أوراق وأزهار هذا النبات السنوي المنخفض النمو لدغة خفيفة من الفلفل. تأتي الأزهار في مجموعة من الألوان من الكريم إلى أحمر الخدود إلى الوردي الساخن والبرتقالي اللامع. ومع ذلك ، فهي لا تسافر بشكل جيد ، لذلك من الأفضل لك محاولة زراعة هذه الزهور سهلة النمو بنفسك.
تسوق بذور نبات النستشرتيوم
كريج فوردهام
تبدو الأزهار المهدبة باللون الأزرق اللامع أو الوردي الفاتح أو الوردي الحار مذهلة على الكب كيك أو الكعك ، مع نكهة خيار خفيفة.
تسوقي الزهور بأزرار البكالوريوس
كريس كانتون
تبدو بتلات بيجونيا الصغيرة رائعتين تتصدر الكعك والكب كيك وتقدم نكهة الحمضيات. هذه الأزهار السنوية غزيرة الإنتاج ، لذا فهي رائعة في الحديقة من الربيع إلى الصقيع.
تسوق زهور بيجونيا
جاكي باركر فوتوغرافي
هذه الأزهار ذات المظهر الغريب لها طعم منعش ومذهلة على الكعك! تأتي في ظلال من اللون الوردي والأرجواني والوردي العميق.
تسوقي زهور الفوشيا
يتم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده على هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على تقديم عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا والمحتوى المشابه على piano.io.