بيكي لويجارت ستنر
إعلان - تابع القراءة أدناه
عائدات: 6 - 8 حصص
وقت التحضير: 0 ساعات 30 دقيقة
الوقت الكلي: 12 ساعات 30 دقيقة
مكونات
طحين لجميع الأغراض ، ملاعق ومسطحة
مسحوق الخبز
صودا الخبز
الملح كوشير
سكر مقسم
ماء دافئ (100 درجة فهرنهايت إلى 110 درجة فهرنهايت)
عبوة (1/4 أونصة) خميرة جافة نشطة
اللبن
بيض كبير
(1/2 عصا) زبدة غير مملحة ، مذابة ومبردة ، بالإضافة إلى زبدة إضافية للطبخ
شراب العسل باللافندر، أو شراب اليقطين متبل القيقب، أو شراب الكراميل القيقب، للتقديم
يتم إنشاء وحدة تسوق المكونات هذه وصيانتها بواسطة طرف ثالث ، ويتم استيرادها على هذه الصفحة. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على موقع الويب الخاص بهم.
الاتجاهات
- اخفقي الدقيق مع البيكنج بودر وصودا الخبز والملح و 3 ملاعق كبيرة من السكر في وعاء. في وعاء آخر ، قلبي الماء الدافئ والخميرة وملعقة السكر المتبقية معًا. اتركيه لمدة 4 إلى 6 دقائق حتى يصبح المزيج رغوة (إذا لم يتشكل رغوة ، تخلصي منه وابدئي مرة أخرى).
- اخفقي اللبن والبيض والزبدة معًا في وعاء. أضيفيها إلى خليط الطحين واخفقيها حتى تمتزج. اخفقي في خليط الخميرة. غطيه بغطاء بلاستيكي واحفظه في الثلاجة طوال الليل.
- سخني صينية أو مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية. طبق الزبدة بقليل من الزبدة واسكب حوالي 1/4 كوب من الخليط لكل فطيرة. اطبخي حتى تغطى الفقاعات وتبدو الحواف جافة ، من 3 إلى 4 دقائق. اقلبه واتركه حتى ينضج تمامًا ، من 3 إلى 4 دقائق.
- قدميها دافئة مع العصائر المرغوبة.
اتقن قلاب البانكيك: ابدأ بالزبدة! افركي طبقة رقيقة على مقلاة بفرشاة المعجنات ، ثم اطهي الخليط على نار متوسطة حتى تتكون الفقاعات وتنفجر من الأعلى وتبدأ الحواف في الجفاف. لقلب لا تشوبه شائبة ، استخدم أ ملعقة السمك، لأنه أرق وأسهل في الانزلاق تحت الكعك.
يتم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده على هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على تقديم عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا والمحتوى المشابه على piano.io