بيكي لويجارت ستنر
إعلان - تابع القراءة أدناه
عائدات: 8 حصص
وقت التحضير: 1 ساعة 0 دقيقة
الوقت الكلي: 1 ساعة 15 دقيقة
مكونات
لتحضير سيج أيولي:
زيت الزيتون
غصن إكليل الجبل
بيضة كبيرة ، بالإضافة إلى 1 صفار بيضة
فص ثوم مبشور ناعما
عصير ليمون طازج
الملح كوشير
حكيم طازج مفروم ناعماً
الكريمة الحامضة
حلقات البصل:
زيت الكانولا
طحين لجميع الاستخدامات
نشا الذرة
الملح كوشير
مسحوق الخبز
صودا الخبز
جعة خفيفة
بصلة كبيرة مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة ومقسمة إلى حلقات
حكيم طازج
يتم إنشاء وحدة تسوق المكونات هذه وصيانتها بواسطة طرف ثالث ، ويتم استيرادها على هذه الصفحة. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على موقع الويب الخاص بهم.
الاتجاهات
- اصنع حكيم أيولي: سخني الزيت وإكليل الجبل في قدر صغير على نار متوسطة منخفضة حتى يسخن. يرفع عن النار ويترك لمدة ساعة. تخلصي من إكليل الجبل.
- يُمزج البيض وصفار البيض والثوم وعصير الليمون والملح والمريمية في الخلاط أو معالج الطعام. قم بالمعالجة حتى تصبح ناعمة ، من 5 إلى 10 ثوانٍ. مع تشغيل الآلة ببطء ، أضيفي زيت إكليل الجبل حتى يتجانس ، من دقيقة إلى دقيقتين. الموسم مع الملح. أضيفي القشدة الحامضة واخفقي المزيج حتى يتجانس. يحفظ مبرداً حتى يصبح جاهزاً للتقديم.
- اصنع حلقات البصل: سخني الزيت في قدر كبير حتى تصل درجة الحرارة إلى 375 درجة فهرنهايت على مقياس حرارة سريع القراءة. ضعي مناشف ورقية على صينية خبز كبيرة وضعيها برف سلكي. اخفقي الدقيق مع نشا الذرة والملح والبيكنج بودر وصودا الخبز في وعاء. خفقت في البيرة.
- اغمس حلقات البصل في الخليط ، قليلًا في كل مرة. تقلى ، مع التأكد من عدم تزاحم القدر ، وتقليبها من حين لآخر ، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، من 2 إلى 3 دقائق ؛ نقل إلى الرف المعد. كرر مع البصل المتبقي والعجين. تقلى المريمية حتى تصبح مقرمشة ، لمدة 10 ثوان. يُتبّل حلقات البصل والمريمية بالملح. قدمي الحلقات ساخنة مع الأيولي على الجانب.
يتم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده على هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على تقديم عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا والمحتوى المشابه على piano.io