بيكي ستينر
إعلان - تابع القراءة أدناه
عائدات: 2 دزينة
وقت التحضير: 0 ساعات 35 دقيقة
الوقت الكلي: 2 ساعات 15 دقيقة
مكونات
3 ج.
طحين لجميع الأغراض ، ملاعق ومسطحة ، بالإضافة إلى المزيد لسطح العمل
1 ملعقة صغيرة.
الملح كوشير
1 ج.
(2 عود) زبدة غير مملحة في درجة حرارة الغرفة
1/2 ج.
معجون الطحينة
1 ج.
السكر
1
بيضة كبيرة
1/4 ج.
مسحوق الكاكاو غير المحلى
3 ملاعق كبيرة.
حبوب سمسم اسود
يتم إنشاء وحدة تسوق المكونات هذه وصيانتها بواسطة طرف ثالث ، ويتم استيرادها على هذه الصفحة. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على موقع الويب الخاص بهم.
الاتجاهات
- اخفقي الدقيق والملح في وعاء. اخفقي الزبدة والطحينة بالخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة حتى تصبح كريمية ، من دقيقة إلى دقيقتين. يُضاف السكر ويُخفق حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا ، من دقيقة إلى دقيقتين. يخفق في البيض حتى يتجانس. قللي سرعة الخلاط إلى منخفضة وخفقي تدريجياً في خليط الدقيق حتى يتجانس. أزل ثلثي العجين. يخفق مسحوق الكاكاو في العجين المتبقي حتى يتجانس.
- ضعي ورق زبدة على صينية خبز مطوية. على سطح عمل مرشوش بالقليل من الدقيق ، قم بلف كل جزء من العجين في دائرة 10 1/2 بوصة (حوالي 1/4 بوصة سميكة). ضعي عجينة الشوكولاتة فوق العجينة السادة. اقطع الدائرة من المنتصف وقم بتكديس نصف على الآخر. باستخدام يديك ، قم بطي الكومة بلطف واعجنها في شكل كرة رخامية. شكل في مستطيل 12 × 8 بوصات. وضع الخبز على الصاج المعدة؛ يبرد لمدة ساعة.
- يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. خط ورقتين الخبز مع ورقة شهادة جامعية. قطع العجين إلى مستطيلات 1/2-by- 2 1/2-inch وحواف اللف في بذور السمسم ؛ ضعها على صفائح الخبز المعدة. اخبزي ، على دفعات ، حتى تتحول الحواف إلى اللون البني الفاتح ، من 12 إلى 14 دقيقة. انقلها الى رفوف الصندوق لتبرد.
يتم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده على هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على تقديم عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المشابه على piano.io