إعلان - تابع القراءة أدناه
عائدات: 12 حصص
وقت التحضير: 0 ساعات 35 دقيقة
الوقت الكلي: 0 ساعات 35 دقيقة
مكونات
دقيق قمح كامل ملعقة ومسطحة
مسحوق الخبز
صودا الخبز
الملح كوشير
موز متوسط الحجم مفرط النضج (حوالي 3/4 كوب مهروس)
زبدة الفول السوداني الكريمية
بيض كبير ، في درجة حرارة الغرفة ، مخفوق قليلاً
حليب كامل الدسم في درجة حرارة الغرفة
التوت الأزرق الطازج ، بالإضافة إلى المزيد للتقديم
رذاذ الطبخ
شراب القيقب للتقديم
يتم إنشاء وحدة تسوق المكونات هذه وصيانتها بواسطة طرف ثالث ، ويتم استيرادها على هذه الصفحة. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على موقع الويب الخاص بهم.
الاتجاهات
- اخفقي الدقيق مع البيكنج بودر والبيكنج صودا والملح في وعاء.
- اهرسي الموز في وعاء آخر حتى يصبح قشديًا مع بقاء بضع قطع صغيرة. أضيفي زبدة الفول السوداني والبيض والحليب وقلبي حتى تمتزج المكونات. يضاف خليط الدقيق ويقلب حتى يتجانس (تجنب الإفراط في الخلط). أضعاف في العنب البري بلطف.
- سخني مقلاة غير لاصقة كبيرة على نار متوسطة الحرارة. المقلاة معطف مع رذاذ الطبخ. باستخدام منشفة ورقية ، امسح المقلاة بعناية حتى لا يكون هناك سوى بقايا عارية من الرذاذ على المقلاة. اخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة.
- اغرف ثلاث حصص من الخليط (1/4 كوب لكل منهما) في مقلاة ، واترك مساحة لها لتنتشر. اطبخي حتى يصبح القيعان بني غامق ، من 5 إلى 6 دقائق. اقلبه واتركه حتى ينضج تمامًا ، من 5 إلى 6 دقائق. كرر مع الخليط المتبقي. قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة مع الشراب.
لا تتعجل - فالطريقة المنخفضة والبطيئة هي السبيل لتحقيق الفطائر المثالية. سيؤدي الطهي على درجة حرارة عالية جدًا إلى جعل الفطائر غير المهروسة بحواف محترقة. لتناول الإفطار أثناء التنقل ، اترك الفطائر تبرد على رف سلكي ، وانقلها إلى كيس بسحاب وقم بتجميدها. عندما تكون جاهزًا للتقديم ، سخني الفطائر في الميكروويف لمدة 30 ثانية ، ثم انطلق!
هذه الوصفة مقتبسة من كتاب الطبخ العائلي بدون ضجة: وصفات بسيطة للحياة اليوميةبواسطة ريان سكوت.
يتم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده على هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على تقديم عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا والمحتوى المشابه على piano.io