قطرات شوكولاتة مزدوجة الكرز

1 3/4 ج. طحين لجميع الاستخدامات

3/4 ج. الكاكاو غير المحلى

1/4 ملعقة شاي. ملح

1 ج. الزبدة أو السمن

1 ج. السكر

1/4 ج. شراب الذرة الخفيفة

2 ملعقة صغيرة. خلاصة الفانيليا

1 بيضة كبيرة

8 أوقية. نصف حلو أو الشوكولاته البيضاء

1 ج. تورتة الكرز المجففة

1. سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت
2. على الورق المشمع ، يُمزج الدقيق والكاكاو والملح.
3. في وعاء كبير ، مع الخلاط بسرعة متوسطة ، اخفق الزبدة والسكر حتى تصبح كريمة ، وأحيانًا تجر الوعاء مع ملعقة مطاطية. يُخفق في شراب الذرة والفانيليا والبيض حتى يُمزج جيدًا. في السرعة المنخفضة ، قم بإضافة خليط الدقيق تدريجياً ؛ فاز فقط حتى المخلوطة ، وأحيانا تجريف وعاء. مع ملعقة ، ضجة في قطع الشوكولاته والكرز.
4. قم بإسقاط ملفات تعريف الارتباط عن طريق قياس ملاعق الشاي المستديرة ، بفصل 2 بوصة ، على ورقة ملفات تعريف الارتباط غير المشحمة. اخبز ملفات تعريف الارتباط من 10 إلى 11 دقيقة أو حتى تصبح القمم ثابتة. نقل ملفات تعريف الارتباط إلى رف الأسلاك لتبرد. كرر مع العجين المتبقية.
   instagram viewer