حدد محرري Country Living كل منتج مميز. إذا كنت تشتري من رابط ، فقد نربح عمولة. المزيد عنا.
منخفضة الكربوهيدرات قد تحاول الوجبات الغذائية قطع الخبز ، لكنها تبقى بالنسبة لمعظمنا ، كما يقول المثل القديم ، "طاقم الحياة". نعم، إنه خبيث ، لكن الخبز كان عنصرًا أساسيًا في النظام الغذائي البشري منذ فترة العصر الحجري الحديث ، منذ حوالي 10،000 عام ، السبب. إنه لذيذ. كما أنها غير مكلفة وملء. كان هناك العديد من أنواع الخبز المحبوبة من قبل الكثيرين لفترة طويلة ، لذلك ليس من المستغرب أن يكون محصول من الخرافات حول المواد الغذائية نشأ ، مثل الأسطورة التي يجب أن يقبلها كل من يأكل الشريحة الأخيرة ، أو حكاية الزوجات القديمة بأن تناول القشور سيجعل شعرك لفة.
في حين ميريام وبستر يُعرّف الخبز بأنه "الطعام المخبوز والمخمّر عادةً المصنوع من خليط يتكون المكون الأساسي منه من الدقيق أو الوجبة" ، كما أنه يُغلى بشكل روتيني ويُطهى على البخار ويُقلى. تقريبا كل ثقافة في جميع أنحاء العالم لديها نوع خاص بهم من الخبز ، من المثبط الأسترالي الشهير ، أ خبز بالقمح يخبز تقليديا في فحم نيران المخيم ، إلى مانتو ، كعكة صينية على البخار مصنوعة من البيض طحين.
هناك عالم رائع من الخبز يتجاوز اللون الأبيض الأساسي ، فلماذا لا تنشط طاولتك بأحد أنواع الخبز التالية؟ (تحقق من مختلف أنواع المعكرونة و أنواع الطحين جدا.)