قائمة أسماء عشرات القذرة تفاح مثل معظم الأغذية الملوثة

نحن نعرف ، ونحن نعرف: تفاحة في اليوم تبقي بلاه بلاه بلاه. ولكن وفقا ل مجموعة العمل البيئية (EWG) في قائمة القذرة عشرات، التي تتألف من أكثر الفواكه والخضروات الملوثة ، التفاح في المرتبة رقم 1 للسنة الخامسة على التوالي. وجدت الوكالة غير الهادفة للربح أن 99 في المائة من عينات التفاح كانت إيجابية بالنسبة لمخلفات مبيدات الآفات على الأقل. تم اختبار عينات المنتجات في شراكة مع وزارة الزراعة الأمريكية للحصول على دليل المتسوقين لعام 2015 من EWG. تشجع EWG الناس على شراء المنتجات العضوية ، على الأقل لهذه العناصر الاثني عشر.

تجدر الإشارة إلى أن الخضروات العصرية في الوقت الراهن ، kale ، حازت أيضًا على تقدير في قائمة "Dirty Dozen Plus" التابعة للوكالة ، وهي النسخة الموسعة التي تتضمن أيضًا خضروات الكرنب. لا تعد Kale قائمة منتظمة لأنها لا تحتوي تقنيًا على العديد من المبيدات الحشرية التي تنتجها المبيدات الأخرى في القائمة - ولكن تلك المبيدات التي فعل تحتوي على سمية خاصة للبشر.

عشرات القذرة:

1. تفاح

2. خوخ

3. النكتارين

4. فراولة

5. عنب

6. كرفس

7. سبانخ

8. بيل الفلفل الحلو

9. خيار

10. طماطم كرزية

11. المفاجئة البازلاء المستوردة

12. بطاطا

نصيحة: اغسل منتجاتك بشكل أكثر فعالية. وفقًا لـ EWG ، فإن شطف الماء البارد الذي يدوم حوالي 15 إلى 20 ثانية يعد بداية جيدة لتنظيف منتجاتك ، ولكن يمكنك التقدم خطوة إضافية وفقًا لـ NDTV Food. يقول مركز العلوم والبيئة (CSE) إن غسل المنتجات التي تحتوي على 2٪ من المياه المالحة سيزيل معظم بقايا المبيدات.

على الطرف الآخر من الطيف الغذائي ، أصدرت الوكالة أيضًا قائمة Clean Fifteen ، التي تصنف الفواكه والخضروات بأقل كمية من المبيدات الحشرية. بينما تقول EWG إن شراء العضوي فكرة جيدة دائمًا ، إلا أن هذه الفواكه والخضروات هي رهانات آمنة في شكلها غير العضوي.

الخمسة عشر النظيفة:

1. افوكادو

2. ذرة حلوه

3. أناناس

4. الكرنب

5. البازلاء الحلوة المجمدة

6. بصل

7. نبات الهليون

8. المانجو

9. البابايا

10. كيوي

11. الباذنجان

12. جريب فروت

13. الشمام

14. قرنبيط

15. البطاطا الحلوة