10 الأطعمة الخفيفة الإقليمية التي ساعدت في تحديد أمريكا

  • Feb 06, 2020
click fraud protection

لماذا نحبها: على الرغم من ظهوره لأول مرة في عام 1939 مع لقب أقل جاذبية - "توابل لذيذة من الجمبري وسرطان البحر" - مزيج من الأعشاب والتوابل ، أعيدت تسميته لاحقًا باسم خليج تشيسابيك خط الباخرة ، هو دعامة وسط المحيط الأطلسي مثل كعك السلطعون وكرة القدم بفضل النكهات الصديقة للأطعمة البحرية (الخردل ، الفلفل الأحمر ، وملح الكرفس ، على سبيل المثال قليل).

جربها: بطاطا مقلية فرنسية قديمة

لماذا نحبها: هذه الصودا المنكهة بنكهة الكرز ، والتي تبلغ المائة عامًا من هذا العام ، هي من بنات أفكار L.D. Peeler ، الذي اشترى نكهة الكرز من بائع متجول من سانت لويس. لا تزال الشركة مملوكة للعائلة في بلدة سالزبوري الصغيرة نفسها.

جربها: الحلو الحرارة Cheerwine الطفل العودة الأضلاع

لماذا نحبها: تأسست هاتش في البوكيرك ، وتمكنت من الحصول على البوريات الخضراء الحارة من وادي يحمل نفس الاسم لمدة 30 عامًا ، مما يجعل بهار نيو مكسيكو متاحًا للمتسوقين في السوبر ماركت على الصعيد الوطني.

جربها: يفقس الأناناس الصلصا

لماذا نحبها: في عام 1921 ، تم إنتاج رقائق البطاطس الشهيرة مباشرة - ما يصل إلى 50 رطلاً في الساعة - في منزل Hanover في Salie و William Utz. اليوم ، تعد الشركة أكبر علامة تجارية خاصة مستقلة للوجبات الخفيفة في الولايات المتحدة ، حيث تنتج أكثر من 3.3 مليون رطل من الوجبات الخفيفة في الأسبوع.

instagram viewer

جربها: يوتز السمك المشوي

لماذا نحبها: قام إدموند ماكليني من أفيري آيلاند بزراعة بعض البذور في الستينيات من القرن التاسع عشر وسُرّ بالفلفل الحار الذي استخدمه في النهاية لصنع الصلصة. اليوم ، لا تزال الشركة تديرها سليلته المباشرة.

جربها: دسم تاباسكو

لماذا نحبها: تعد شركة Anchor Steam التي تتخذ من سان فرانسيسكو مقراً لها ، وهي شركة رائدة في حركة صناعة الطائرات ، والتي يرجع تاريخها إلى سان فرانسيسكو اندفاع الذهب في كاليفورنيا ونجا من الزلازل والحرائق والحظر والمنافسة ذات الإنتاج الضخم.

جربها: مرساة ستيم ماك والجبن

لماذا نحبها: بدأت في عام 1856 ، تناولت وجبة خفيفة من الفشار المطلي بالكراميل ومقرها شيكاغو ، والتي يعتبرها البعض "أول الوجبات السريعة" ، وتتميز بشعار بحار جاك مستوحى من حفيد مؤسس فريدريك روكهايم. اكتسبت العلامة التجارية شهرة وطنية في عام 1908 بفضل وسيلة شرح في الأغنية الشهيرة "Take Me Out to the Ball Game".

جربها: المفرقع جاك & البريتزل يعامل

لماذا نحبها: بدأت أعمال يوجينيا ديوك في جرينفيل قبل 100 عام عندما قدمت شطائر سلطة دجاج بنسبة 10 سنت ، مغروسة بطهوها الرائع ، للجنود في معسكر سيفير. صنع يوجينيا 2 سنت على كل واحد. وقد باعت الشركة لاحقًا لشركة سي. إف. سوير.

جربها: دوق الليمون قطرة ورقة كعكة

لماذا نحبها: تم تقديم أول مزيج للخبز في عام 1930 في تشيلسي بواسطة Mabel White Holmes ، حيث كان "سهلًا للغاية" في هذه الأيام ، يدير الشركة حفيد مابيل ، هودي ، سائق سيارة سباق سابق هولمز.

جربها: Jiffy ميكس بيري الذرة دقيق الإسكافي

لماذا نحبها: عندما افتتحت أعمالها في عام 1907 ، قامت الشركة التي تتخذ من برينهام مقرا لها بالزبدة بالإضافة إلى الآيس كريم. الآن الشركة المملوكة للعائلة ، التي سميت على اسم زهرة برية تكساس الأصلية ، تنتج أكثر من 250 معاملة مجمدة مختلفة ، بما في ذلك Cookies 'n Cream ، والتي عرفوها على الجماهير.

جربها: Blue Bell Ice Cream Bombe