نحن نكسب عمولة للمنتجات المشتراة من خلال بعض الروابط في هذه المقالة.
إن لون الزجاجة الذي يُسكب منه المصحح المفضل لدينا هو على الأرجح شيء لم نعد نفكر فيه حول - نحن معتادون على رؤية زجاجات من النبيذ الأخضر طويل القامة وزجاجات بني أصغر وأوسع نطاقًا للبيرة الجعة.
ولكن لماذا هذا الزجاج هو اللون؟
تم البيرة المعبأة في زجاجات لأول مرة وبيعت تجاريا في 19العاشر تم اختيار شركة Century and glass للحفاظ على المشروبات طازجة والحفاظ عليها بين التعبئة والاستهلاك. خبراء الصناعة اختار الزجاج الشفاف - ربما لعرض المنتج داخل أو ربما لم يظنوا ببساطة أن لون الزجاجة سيؤثر على السائل؟
كانت زجاجات البيرة الشفافة فعالة طوال فصل الشتاء ، لكن في الصيف ، تمكنت أشعة الشمس فوق البنفسجية من اختراق الزجاج الشفاف وتحويل الجعة الحامضة قليلاً في الذوق والرائحة. مهتم بالتجارة تشير إلى أن البيرة بدأت تشم رائحة "الضيقة" - بعيدًا عن الشهية.
كان الجواب هو جعل الزجاجات أغمق وبالتالي منع الأشعة فوق البنفسجية. بهذه الطريقة سيتم الحفاظ على المشروبات بشكل أفضل.
بعد الحرب العالمية الثانية ، كان هناك نقص في الزجاج الأخضر ، لذلك اعتمدت البيرة على الزجاجات البنيّة التي نعرفها اليوم. نبيذ في وقت لاحق يضم نفسه في الزجاج الأخضر.
إذن فهناك - السبب التاريخي والعلمي لشيء من المحتمل أن نراه كل يوم (ويفتح فقط في عطلة نهاية الأسبوع ، بالطبع).