نحن نكسب عمولة للمنتجات المشتراة من خلال بعض الروابط في هذه المقالة.
نحن البريطانيين نحب فنجان شاي جيد. حوالي 80 ٪ منا يشربونه كل يوم - حتى أنك قد تحتسي على قدح من الأشياء الجيدة في الوقت الحالي. ولكن كم تعرف في الواقع عن فنجانك؟ بحثنا في حقائق غريبة ورائعة عن الشاي...
1. يشرب البريطانيون 165 مليون كوب من الشاي يوميًا. هذا مذهل 60.2 مليار في السنة.
2. جميع أنواع الشاي تأتي من نفس النبات. الأسود والأخضر والأسود والأبيض والأبيض ينتمي جميعها إلى نبات الكاميليا سينينسيس ، وهو نبات دائم الخضرة شبه استوائي موطنه آسيا ، ولكنه ينمو الآن في جميع أنحاء العالم.
3. تم اكتشاف الشاي لأول مرة في الصين من قبل شن نونغ في عام 2737 قبل الميلاد ، والذي استخدمه كترياق للأعشاب السامة.
4. تم إنشاء أغلى كيس شاي في العالم من قبل جواهريي Boodles للاحتفال بعيد ميلاد 75 PG Tips. كانت الحقيبة المرصعة بالألماس بقيمة 7000 جنيه إسترليني وتم بيعها بالمزاد من أجل الأعمال الخيرية.
5. في القرن الثامن عشر الميلادي ، حل الشاي محل الجن باعتباره المكان المفضل في المملكة المتحدة. يقال أنه تم تقديمه إلى هذه الشواطئ بواسطة كاثرين أوف براغانزا ، ملكة تشارلز الثاني ، التي هبطت في بورتسموث في 1662 وطلبت كوبًا مهدئًا من الشاي.
6. احتل الشاي حقًا في المملكة المتحدة بفضل شركة الهند الشرقية البريطانية التي احتكرت الشاي الصيني في القرن الثامن عشر. كان من الصعب الحصول على القهوة في الوقت الذي دخلت فيه المملكة المتحدة الحرب مع فرنسا وإسبانيا ، مما أدى إلى عزلها عن البلدان التي زودتها به.
7. حتى العصر الفيكتوري ، كانت الطبقات العليا في اللغة الإنجليزية هي "تاي". كان ينظر إليه على أنه الحفاظ على الأثرياء ، وكانت السيدات الفاخرة يحملن المفتاح إلى العلبة الشاي حول رقابهن للحفاظ عليها في مأمن من الخادمات.
8. ينمو الشاي الآن في 52 دولة - أقدم شجرة في الصين ، يبلغ عمرها 3200 عام.
9. الاسكتلنديين لديهم أحلى السن عندما يتعلق الأمر بشايهم. 41 ٪ يأخذون السكر مع كوبهم ، مقارنة مع 26 ٪ من الناس في يوركشاير.
10. الفكر البريطانيون هم أكبر من يشربون الشاي؟ كنت مخطئا! في الواقع ، تمتلك أيرلندا أكبر كمية من استهلاك الشاي للشخص الواحد ، حيث يتناول 75٪ من السكان الشاي بمعدل ستة أكواب في اليوم.
11. تجاوز الإنفاق على القهوة في بريطانيا لأول مرة المبلغ الذي تم إنفاقه على الشاي في عام 1998.
12. لا داعي للذعر ، لكن هناك دليل على أننا ، كأمة ، قد نكون في الواقع نحب الشاي. من عام 2010 إلى عام 2015 ، انخفض استهلاك الشاي في المملكة المتحدة بنسبة الخمس.
13. في أوائل القرن الثامن عشر ، نظرًا للضريبة ، فإن سعر 125 جرامًا من الشاي عالي الجودة يعادل 150 إلى 180 جنيهًا إسترلينيًا في الوقت الحاضر.
14. نظرًا لارتفاع تكلفة الشاي في القرن الثامن عشر ، والذي ارتفع إلى 119٪ ، غالبًا ما يتم تهريبه إلى البلاد. أضاف المهربون الأوراق الجافة واللحاء والغبار المتراكم لتضخيم أرباحهم.
15. 7٪ من الناس يشعرون بالرضا تجاه كيفية تناولهم لشرب الشاي ، ولن يسمحوا لأي شخص آخر بصنعه لهم.
16. تم إنشاء Earl Gray في الأصل عام 1831 من قبل Twinings لرئيس الوزراء في ذلك الوقت - Earl Gray.
17. نشأت إضافة الشاي إلى الحليب لأن من يشربون الشاي في وقت مبكر لا يريدون أن يفسدوا خزفهم. تم وضع الحليب في الكؤوس أولاً لإخراج بعض الحرارة من الشاي ، حتى لا تنهار الكؤوس. الآن ، يتم تناول 93 ٪ من الشاي مع الحليب في المملكة المتحدة.
18. كانت استراحات الشاي معنا منذ حوالي 200 عام. اعتاد العمال بدء أيامهم في حوالي الساعة 6 صباحًا ، لذلك سمح أرباب العمل باستراحة في الصباح لتناول الشاي والطعام.
19. يجب ترك الشاي لمدة دقيقتين ليحضر - لكن يبدو أن 80٪ منا لا يستطيعون الانتظار طويلاً!
20. نايجيلا لاوسون يشرب اثني عشر كوبًا من الشاي يومًا. ولكن وفقا لخبراء الصحة ، هذا هو مقدار ما يجب أن تشرب.
21. بعد الماء ، يعتبر الشاي ثاني أكثر المشروبات استهلاكًا في العالم. شكرا إلى حد كبير مكتب التدبير الإداري الجيد ، ونحن نحسب
حقائق وأرقام بفضل Twinings ، Adagio ، UK Tea and Infusions Association ، WRVS ، British Science Week. (كل الصور: جيتي)
ظهر هذا المقال في الأصل على حسن التدبير المنزلي في المملكة المتحدة.
من عند:حسن التدبير المنزلي في المملكة المتحدة