عنبية برتقال رأسا على عقب وصفة كعكة

1/4 ج. زبدة غير مملحة

زبدة غير مملحة

حبيبات السكر

3/4 ج. معبأة السكر البني الفاتح

1 ج. توت

1 ج. طحين لجميع الاستخدامات

1/2 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز

1/2 ملعقة صغيرة. صودا الخبز

1/4 ملعقة شاي. قرفة

ج. زبدة غير مملحة

1/2 ج. حبيبات السكر

1 ملعقة صغيرة. الحماس البرتقال المبشور

2 بيض كبير

1/2 ج. مخيض اللبن

1 ملعقة صغيرة. خلاصة الفانيليا

1/2 ج. توت

حلواني سكريات

1. ضع رف الفرن في أقل موضع وفرن حراري إلى 375 درجة فهرنهايت باستخدام الزبدة اللينة ، قم بشحمي قدرتي الكعك غير اللاصقة بستة أكواب أو مقلاة واحدة بسعة 12 كوبًا (المقالي الأصغر سيكون من السهل قلبها لاحقًا). الغبار كل. كوب مع حبيبات السكر. الاستفادة من السكر الزائد.
2. وتتصدر: تذوب الزبدة في قدر صغيرة. يُضاف السكر البني ويُطهى ويُحرَّك على نار متوسطة حتى يذوب السكر ويظهر الخليط كريميًا ناعمًا ، من 2 إلى 3 دقائق. إزالة من الحرارة و. مزيج ملعقة في قيعان من أكواب الكعك المعدة ، حوالي 1 ملعقة كبيرة لكل كوب.
   instagram viewer
3. رتب التوت الأزرق في طبقة واحدة فوق مزيج السكر في كل كوب. اجلس جانبا.
4. كعكة الخليط: يُخفق الدقيق ومسحوق الخبز والقرفة وصودا الخبز في وعاء صغير. في الوعاء الكبير لخلاط قائم (أو باستخدام خلاط يدوي) ، اخفق الزبدة والسكر حتى تصبح كريمة. فاز في تلذذ البرتقال. يخفق البيض حتى يضاف. مع الخلاط على الأقل ، يُخفق الخليط بالتناوب في خليط الدقيق واللبن حتى يصبح العجين سميكًا وسلسًا. ملء أكواب الكعك. اضغط على المقالي على العداد لتسوية الخليط.
5. اخبز من 16 إلى 18 دقيقة أو إلى أن تخرج مسواك في وسط الكعكة نظيفة. دع الكعك يبرد في المقالي على رف سلكي لمدة 5 دقائق. قلب صفيحة أو طبق كبير فوق الجزء العلوي من كل منها. عموم الكعك ، والوجه أكثر من الإفراج عن الكعك. خدمة الحارة أو في درجة حرارة الغرفة.
6. الكعك العلوي مع كوب التوت الأزرق ، والسكر حلواني الغبار على القمة.