حدد محرري Country Living كل منتج مميز. إذا كنت تشتري من رابط ، فقد نربح عمولة. المزيد عنا.
لقد أقنعونا بإضافة jalepenos المخلل والأنشوجة وحليب جوز الهند إلى قائمة البقالة لدينا.
دانيال هورست التصوير الفوتوغرافي / غيتي
"العنب البري في الثلاجة بلدي الآن. أنا وضعت لهم في وعلى كل شيء! الكعك ، الفطائر ، سهل في صناديق الغداء لأطفالي ، في الشمام مع بعض الزبادي ، على الخبز المحمص الخاص بي الذي أنتشرته مع زبدة الفول السوداني أولاً (التوت الأزرق بدلاً من المربى) ، وتمزج في سلطتي. "- ليزا كين ، دكتوراه ، سناك جيرل
"احتفظ دائمًا بعبوات حليب جوز الهند كامل الدسم في الثلاجة ، حتى أتمكن من صنعها بسهولة كريمة جوز الهند المخفوقة في الصباح لتناول الافطار. أحب أن آكلها مع الموز والتوت والجرانولا. "- تريسي بنيامين ، Shutterbean
"لقد قمت بتخزين الثلاجة الخاصة بي بالزبدة غير المملحة حتى أتمكن من تناولها في نزوة ، سواء أكان ذلك كيكًا أو فطيرة لعائلة واحدة أو مجموعة من"cranola' (على سبيل المثال ، كوكي الجرانولا) لنفسي. ويمكنك دائمًا العثور على نوع من الملابس المعبأة في زجاجات أو محلية الصنع في الثلاجة. شعاري: تناول سلطة لتناول طعام الغداء أو العشاء ، ولديك دائمًا مساحة لتناول الوجبات المخبوزة! "
— أليسون ستريكلاند ، اثنان من نفس النوع
عرض الأسهم / غيتي
"لوز حي في الثلاجة في جميع الأوقات! إنها لا تدوم لفترة أطول فحسب ، بل تضمن وجود وجبة خفيفة سريعة ولذيذة دائمًا يمكنني تناولها أثناء التنقل. "- غابي دالكين ، ما هو الطبخ غابي
"هناك شيء واحد موجود دائمًا في الثلاجة وهو الأنشوجة. يذوب مع بعض الثوم من المعكرونة puttanesca أو تطهيرها في خلع الملابس قيصر ، يضيفون نكهة مهمة - فقط لا تطلب مني أن أكلهم مباشرة! "- آن ماكسفيلد ، لوكافور عرضي
صور تيترا / غيتي
"في أي وقت من الأوقات ، لدي 15 نوعًا من الجبن على الأقل في الثلاجة. وأظل في متناول يدي لأنواع مختلفة من القضم بمفردك أو مع البسكويت - شيدر حاد وجودة الماعز وكامبازولا. أتأكد أيضًا من أنني أمتلك عدة أجبان للطبخ: البارميزان والبيكورينو ضروريان للشواء على الباستا والسلطات. ماسكاربوني يثري الصلصات والبطاطا المهروسة والغطس. على الرغم من أن جبن الجبن هو الجبن الذي أستمتع به من تلقاء نفسه بشكل متكرر ، إلا أنني أحب أن أضع مكعبات منه في المعكرونة الدافئة مع الطماطم الطازجة والثوم والريحان لصنع صلصة كريمية نفاذة قليلاً. "- ميريل ستابس ، Food52
"لدي دائمًا وعاء من jalapeños المخلل الذي نشأته في حديقتي. إنها مخلل سريع ، جاهزة في يوم واحد ، باستخدام بذور الخل والماء والثوم والكزبرة. أنا آكلهم على كل شيء من الكيزاديلا والبيتزا إلى سلطة الكينوا لركلة حار حار. "- فاليري رايس ، أكل شرب حديقة
"البيض دائمًا ما يكون في الثلاجة وأنا آكلها بغض النظر عن وقت النهار. في وجبة الإفطار ، قمت بتدخين نخب الأفوكادو مع البيض المقلي والصلصة الحارة ، أو أتدافع البيض مع الخضار لفريتاتا سريع. لتناول طعام الغداء ، وأنا بالغلي لهم للسلطات. وفي رأيي ، أي عشاء يتذوق بشكل أفضل مع بيض مسلوق. "- إميلي دينجمان خبير التغذية يأكل
مصدر الصورة / غيتي
"دبابيسي الرئيسية هي الشمبانيا ، الكريمة ، والزبدة (النوع الأوروبي الجيد ، الدهني). من المحتمل أن يكون كريم fraîche غريب الأطوار هنا بالنسبة لمعظم الطهاة الأمريكيين ، ولكني أقسم بكل ما لدي من الصلصات. يمكن لدمية صغيرة أن تخلق بسهولة هذا النسيج المخملي الذي تحتاجه حتى الصلصات غير الكريمية. النبيذ المخمر ، مرق اللحم البقري ، ولمسة كريمة fraîche تشكل صلصة مثالية وغنية لشريحة لحم سهلة خلال أسبوع. — إميلي غروسمان ، Goutaste
"لدي دائما المايونيز. إنها ليست جيدة للسندويشات فحسب ، بل هي عنصر أساسي لضمادات السلطة محلية الصنع أو سلطات المعكرونة أو الانخفاضات أو الدجاج المخبوز. مجموعة كبيرة من البيستو هي أيضًا عنصر أساسي كبير يمكن استخدامه لتذوق اللحوم أو المأكولات البحرية ، والتي تُقدم كعقار المقبلات مع الرغيف الفرنسي شرائح لمفاجأة الشركة ، أو تنتشر على بعض flatbread لسهولة المشوية بيتزا. — إميلي ويلسون ، كوكب الطبخ
أخبرنا: ما الذي تحتفظ به دائمًا في الثلاجة؟
المقبل: 12 يعامل يمكنك صنع في الفريزر »
صور: دانيال هيرست فوتوغرافي عرض الأسهم ؛ صور تيترا مصدر الصورة / غيتي
ظهر هذا المقال في الأصل على موقع GoodHousekeeping.com.
من عند:حسن التدبير المنزلي الولايات المتحدة