إنه خطأ شائع ، لكن تخزين الخيار في الثلاجة سيجعلها مائيًا وحفرها. إذا اخترت تبريدها ، فمن الأفضل لفها بالبلاستيك لتقليل الرطوبة.
هل لاحظت أن البصل يصبح ناعماً ومتعفنًا في الثلاجة؟ انها تسبب الرطوبة. تخزينها في مكان بارد وجاف ، ولكن ليس في كيس من البلاستيك أو بالقرب منه بطاطا.
مثل البصل ، من الأفضل حفظ الثوم في مكان بارد وجاف. التبريد يجعله يصبح مطاطي.
يحتاج الموز إلى درجات حرارة أكثر دفئًا لتنضج ، مما يعني أن الثلاجة ليست بالتأكيد المكان المناسب لها.
إذا كانت لا تزال كاملة ، فيجب ترك البطيخ في درجة حرارة الغرفة حتى تنضج. يجب تبريدها فقط بعد تقطيعها.
هذا واحد قابل للنقاش ، ولكن الحموضة في كاتشب يعني أنه يمكنك إبقائه خارج الثلاجة ، وسيظل منعشًا لمدة شهر تقريبًا. إذا كنت ستستغرق وقتًا أطول من شهر لاستخدام الزجاجة ، فقم بإتاحة مساحة في الثلاجة.
بفضل التخمير ، يمكنك حفظ صلصة الصويا جيدًا في خزانة لمدة تصل إلى عام بدلاً من الثلاجة.
نعم ، يجب حفظ الألبان في الثلاجة... لكن تخزين الزبدة يجعلها صلابة وصعبة الانتشار. يمكنك في الواقع إبقاء عصي الزبدة خارجًا لمدة أسبوع تقريبًا (في درجات حرارة معقولة) بحيث تحافظ على تناسق ممتع.
الانتظار ، هل حقا لديك بقايا المعجنات؟ إذا كنت تقوم بحفظها في وقت لاحق ، فإن أفضل رهان هو الاحتفاظ بها في كيس ورقي في درجة حرارة الغرفة.
ما لم تكن بنكهة مملة واتساق محبب ، لا تبقي الشوكولاته باردة في الثلاجة. يميل إلى الحصول على أقصى درجة من النكهة في درجة حرارة الغرفة ويجب تخزينه في مكان مظلم وجاف.
يمكن للجبن المسن (حكم الإبهام: أي شيء صعب مثل البارميزان أو الجوير) أن يستمر من الثلاجة لمدة شهرين. احفظه في مكان بارد ومظلم.
هذه الأشياء بالفعل مستحيل تقريبًا. تخزينها في الثلاجة ، والحصول على ملعقة سيكون مثل العمل - حقا ، من الصعب حقا.
يمكن أن يفقد هذا الخضروات النكهة في الثلاجة ، لكنه لن يستمر طويلًا في مكتبك لبضعة أيام - لذا تأكلها بعد وقت قصير من الشراء.