لدينا البيض بينيديكت خبز هو أفضل وسيلة لإقناع أمي

تقاليد صباح عيد الأم تموت بشدة. أثناء نشأتك ، استحمنا دائمًا أمي مع هدايا من كرواسان زبدي نصف أكل يتدلى من أفواهنا لأطول فترة ممكنة أتذكرها. بمجرد الانتهاء من الهدايا ، انتقلنا إلى لحم الخنزير والجبن الشهير والدي العجة- والكثير من شمبانيا. هذا العام ، سنحاول التسلل في خبز البيض هذا.

بغض النظر عن نظام الإفطار الخاص بيوم أمك ، فإننا نوصي بشدة بجعل هذا التقليد الجديد ، خاصة إذا كنت من النوع الذي لا يمكنه مساعدة نفسها في طلب Egged Benedict عند الخروج لتناول الغداء. لسنوات كنا نظن أنه سيكون هناك الكثير من المتاعب لإعادة إنشاء الطبق في المنزل ، ولكن هذا الخبز سهل للغاية يبعث على السخرية.

لجعله ، تفكيك المكونات في Egged Benedict وطبخها في مقلاة أو فرن مقاوم للفرن ، بدءاً من الكعك الإنجليزي الممزق. قمت بوضع الطبقة فوق لحم الخنزير المفروم (استخدمت شريحة لحم الخنزير ، وهي قطع أكثر سمكًا) ثم كرر حتى تستهلك كل شيء. التالي يأتي العامل الحاسم لل طاجن الإفطار: تصب على مزيج من البيض المخفوق والحليب ثم ينقع الخبز ولحم الخنزير في ذلك الخير الطيب. (لقد خدعنا هنا وأقول لنقع فقط لمدة ساعة ، ولكن إذا كان يمكنك تركه ينقع بين عشية وضحاها في الثلاجة ، فهذا أفضل.) في حين أنه يخبز ، تصنع هولندي سريع - لا تخاف ؛ انه من السهل جدا.

احصل على ال وصفة.