إينا غارتن أدرجت للتو أدوات المطبخ الثلاثة التي لم تستطع العيش بدونها

إينا غارتن معروف ب لها ، وصفات بسيطة الكلاسيكية، لذلك نحن لسنا متفاجئين لأنها لا تحتاج إلى الكثير لرمي وجبة لذيذة معًا. في الحقيقة ، عندما طلب صاحب المطعم داني ماير من إينا اختيار أدوات مطبخها للركوب أو الموت أثناء الحديث في 92 Y في مدينة نيويورك في وقت سابق من هذا الأسبوع ، لم تكن لديها مشكلة في سرد ​​الأدوات الثلاث التي تحتاجها معظم.

مجموعة جيدة من السكاكين وبالتالي وقال إينا لـ "داني" إنه ضروري ، لا سيما السكاكين اللطيفة والحادة بالعافية. ومع ذلك ، اعترفت إنا أن هناك صحنًا واحدًا لا فائدة منه: البط. "كان هناك مرة واحدة كنت نحت بطة ، وكلها عظام. أنا فقط لا أستطيع أن أفعل ذلك! قالت ضاحكةً: "يجب أن أقول شيئًا يتناغم مع" البط ". بسبب هذا الحادث ، تتأكد من الاحتفاظ "بصندوق كبير من Band-Aids في درج المطبخ ، فقط في حالة". (إذن ربما ينبغي أن تكون Band-Aids في هذه القائمة أيضًا؟)

في المرتبة نصف المقالي أيضا في المراكز الثلاثة الاولى اينا. يسمحون لها بطهي أي شيء تحبه في الفرن. نحن على يقين من أنها تعتمد عليهم كثيرًا ، خاصةً عندما تطبخ دجاجة مشوية ، والتي تعد وصفتها الأكثر شهرة.

الأداة الأخيرة التي يجب أن يكون على قائمة Ina هي أكثر إثارة للدهشة - zester. "أنا أحب التلذذ!" أخبرت داني ، مضيفة أن البرتقال والليمون المفضل لها. قالت: "يمكنك صنع الكثير باستخدام هذه الأدوات الثلاث" ، ونحن نعتقد ذلك. إذا كان أي شخص يمكن أن يجعل الطهي يبدو سهلًا ، فهو Barefoot Contessa.

كشفت إنا أيضا أن كتب الطبخ المفضلة لديها (إلى جانب بلدهاهي كتب الطبخ المتخصصة في متجر المواد الغذائية ، مثل Anna Pump's كتاب الأرغفة والأسماك وأي من سارة تشيسكتب لأنهم كل شيء طعام مريح يمكنك بسهولة صنعه في المنزل. مع هذه الأدوات وكتب الطبخ في متناول اليد ، ونحن لدينا كل ما نحتاجه لطهي الطعام مثل أسطورة!

(حزب التحرير / بالعافية)

اتبع البلد الذين يعيشون على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك.