داخل صناعة زبدة البقر الشهيرة في ولاية أيوا

ال معرض ولاية ايوا هي واحدة من الأكثر شعبية في البلاد ، حيث توقف أكثر من مليون زائر في هذا الحدث الذي استمر 11 يومًا. يقام معرض Iowa State Fair سنويًا منذ عام 1854 ، وهو موطن للأكل اللذيذ والموسيقى الحية وركوب الملاهي ، وبالطبع منحوتات الزبدة.

تنطلق احتفالات هذا العام في 11 أغسطس ، ويضمن أن يكون الحدث هو زبدة البقر الشهيرة ، التي تعد من أهم المواد الغذائية منذ عام 1911. هذا العام ، النحات وراء البقرة المشهورة عالمياً هي سارة برات ، التي كانت تضع الحيوان معًا خلال السنوات العشر الماضية.

كل عام ، تنبت البقرة في الثلاجة إلى 40 درجة ، وتعمل لمدة ثماني ساعات في اليوم لمدة أربعة أسابيع على التوالي ، وفقا ل سجل دي موين. على الرغم من اسمها ، فإن البقرة ليست مصنوعة من الزبدة فقط ؛ إنه مبني على إطار مصنوع من شبكة فولاذية وأسلاك وخشب ومعدن.

يحيط بالإطار القوي بعد ذلك 600 رطل من الزبدة ، والتي يمكن أن يصل عمرها إلى 10 سنوات (الدفعة الحالية من سارة من عام 2005) ، مما يسهل عملية التشكيل. "كل عام أعمل عليه ، يصبح أكثر كريمة وأسهل نحت" ، "ملكة زبدة البقر" ، كما تسمى سارة ، للصحفيين.

البقرة الناتجة ينتهي بها المطاف تبدو مثل هذا:

يبلغ طول الهيكل الضخم خمسة أمتار ونصف وطوله ثمانية أقدام ، ويزن 400 رطل فقط. الانضمام إلى زبدة البقر هذا العام هو تحية ل ستار تريكالذي استغرق سارة 32 ساعة حتى يكتمل. الحصول على نظرة خاطفة التسلل أدناه:

عندما ينتهي المعرض ، تفكك سارة وفريقها جميع أعمالهم ، ويعيدوا الزبدة إلى صناديق التخزين ، على استعداد للذهاب للعام المقبل.

(ح / ر سجل دي موين)

اتبع البلد الذين يعيشون على موقع Pinterest.