حدد محرري Country Living كل منتج مميز. إذا كنت تشتري من رابط ، فقد نربح عمولة. المزيد عنا.
تينا روب
ابدأ مع لفافة جديدة وشهية لن تنهار بمجرد تراكم جميع مستلزماتك. لفرش النكهة على الزبدة ، نخب فقط حتى تتشكل علامات الشواء. للحصول على خيار خالي من الكربوهيدرات ، لف البرغر بأوراق الخس.
فطيرة
يبدأ البرغر الأفضل باللحوم عالية الجودة - حيث يضمن تشاك العجاف بنسبة 80٪ أن تكون كل لدغة لذيذة. العمل بأيدي رطبة والتأكد من عدم إفراط اللحم ، قم بتكوين سمك بسم 3/4 بوصة وأكبر بقليل من الكعكة (ينكمش اللحم عند طهيه). لأصغر البرغر ، تجنب الضغط على اللحم باستخدام ملعقة عند الشواء.
صلصة
صلصة جيدة تكمل كل من اللحوم والطبقة. بينما يُعد الكاتشب بهارًا كلاسيكيًا ، إلا أن الخيارات اللذيذة مثل السالسا أو الشواء الرائع تضيف عمقًا للنكهة. للقضاء على الكعك فطير ، صب صلصة على باتي ، ثم كومة الطبقة بين برغر والخبز.
الطبقة
أفضل الطبقة تضيف نسيجًا ونكهة مثيرة للاهتمام. جرب شريحة من طماطم اللحم البقري مع الجرجير والجبن الأزرق المقطوع والبصل المشوي فيداليا. أو قم بخلع الملفوف مع جبنة مونتيري جاك المذابة. النظر في الطبقة غير التقليدية ، مثل شرائح الخيار ، وشرائح الأفوكادو ، جبن الماعز ، الفلفل jalapeño ، أو tapenade الزيتون.