نحن نكسب عمولة للمنتجات المشتراة من خلال بعض الروابط في هذه المقالة.
الآن نود أن نعتقد أننا جيدون في صنع الجن المثالي والمنشط. من أفضل الأواني الزجاجية إلى القياسات المثالية ، لدينا مهارات صنع G&T وصولاً إلى T.
لكن وفقًا لخبير الجن وسفير جوردون ، ديفيد تي سميث ، هناك خطوة حاسمة نفتقدها في نهاية عملية G&T.
وكشف ل حسن التدبير المنزلي في المملكة المتحدة أنه يترك الجليد في مشروبنا يذوب قليلاً.
وفقًا لديفيد ، يجب أن نكون أكثر صبرًا قبل شرب الجن والمُنشط ، مع السماح لمدة دقيقة أو دقيقتين بأن يذوب الجليد أكثر لجعل النكهات أفضل.
وقال "العامل البارد الأخير يأتي من استخدام الثلج الذي يمتص حرارة المشروب ، وهذا بدوره يحول الجليد إلى ماء". حسن التدبير المنزلي. "عندما يبدأ الجليد في الذوبان ؛ هذا لا يجعل المشروب أكثر برودة فحسب ، بل يساعد على الزواج من جميع النكهات معًا ".
من المفاهيم الخاطئة الكبيرة حول صنع G&T أنه كلما زاد الجليد ، كلما كان طعمه أسوأ ، لكنه لم يعد بعيدًا عن الحقيقة.
في الواقع ، من المرجح أن يجعل مكعبين من الثلج الشديدين من مشروبك غليظًا وليس ممتعًا للغاية ، مقارنةً بالثلج الوفير في الزجاج.
وفقًا لجيمس تشيس ، الرئيس التنفيذي ومؤسس شركة تشيس للتقطير ، من "الأهمية بمكان" أن نحصل على كوب بارد قدر الإمكان.
قال: "أضف الثلج بقدر ما تستطيع" حسن التدبير المنزلي. "أقول دائمًا أنه كلما زاد عدد الثلج الذي تستخدمه ، قلت درجة التخفيف التي تحصل عليها - مما يعني أنه سيكون بإمكانك تذوق نوعية الجين".
ولكن كما يشير ديفيد ، لا يضر تركه لمدة دقيقة واحدة فقط أو إعطائه دوامة هادئة للمساعدة في الزواج من تلك النكهات معًا.
لذلك ، بالصعوبة التي قد تكون ، فإن الصبر هو المفتاح!
لقد اكتشفنا إتجاهًا مقبلًا على G&T أحببناه في تشيلسي هذا العام ...
كل ما تحتاجه لتحقيق الكمال G & T
1. جيد كوبا نظارات. جرب: نظارات بالون الجن ، 4.99 جنيه إسترليني
اشتري الآن
2. علبة الجليد لائقة. جرب: OXO Good Grips المغطاة صينية مكعبات الثلج من السيليكون ، 15.99 جنيه إسترليني
اشتري الآن
3. الجن المثالي. نحن نحب حاليًا: Malfy Con Limone Italian Gin ، 24.88 جنيهًا إسترلينيًا
اشتري الآن
4. منشط لائق. نحن نحب: Fever-Tree Mediterranean Tonic Water ، 23.48 جنيه إسترليني (حزمة من 24)
اشتري الآن
5. محرض جيد. محاولة: دوامة الفولاذ المقاوم للصدأ شرب كوكتيل خلاط ، £ 1.65
اشتري الآن
6. صديقة للبيئة. محاولة: جوي القش الفولاذ المقاوم للصدأ الشرب قابلة لإعادة الاستخدام ، £ 5.99
اشتري الآن
من عند:حسن التدبير المنزلي في المملكة المتحدة