قد تتخلص إرشادات البقالة الجديدة من تواريخ "البيع حسب" على المنتجات الغذائية وغيرها من المنتجات في المتاجر

  • Feb 03, 2020
click fraud protection

حدد محرري Country Living كل منتج مميز. إذا كنت تشتري من رابط ، فقد نربح عمولة. المزيد عنا.

إن محلات البقالة الخاصة بك على وشك إجراء تغيير بسيط واحد قد يساعدك في إهدار كميات أقل من الطعام. ثروة تشير إلى أن الإرشادات الجديدة لمحلات البقالة ومصنعي المنتجات قد تلغي تاريخ "البيع حسب" على المنتجات التي تستخدمها كل يوم.

في الوقت الحالي ، يمكنك مشاهدة واحد أو أكثر من التواريخ التالية على الحزمة: البيع حسب ، الاستخدام حسب ، انتهاء الصلاحية ، الأفضل من قبل ، الأفضل إذا تم الاستخدام بواسطة ، الأفضل حسب ، وأكثر من ذلك. ماذا يعني أي من هذا في الواقع ، على أي حال؟ معهد تسويق الأغذية وجمعية مصنعي البقالة صدر المبادئ التوجيهية الطوعية الجديدة لمساعدة المستهلكين على فهم بالضبط عندما يحتاجون إلى التخلص من طعامهم.

وفقًا لسياستها الجديدة ، يجب أن تحتوي المنتجات على واحد فقط من نوعين من التواريخ: "الأفضل إذا تم استخدامها" أو "الاستخدام بواسطة". إذا كان "أفضل إذا استخدمت يعني "هذا التاريخ فقط أن المنتج قد لا يتذوق جيدًا أو يكون مفيدًا في تاريخ معين ، لكنه لا يزال آمنًا للاستخدام و / أو تناول الطعام. إذا كان المنتج يقول "USE By" ، فهذا يعني أنه يجب عليك استهلاك المنتجات بحلول ذلك التاريخ ، ثم التخلص منه ، لأسباب تتعلق بالصحة والسلامة.

instagram viewer

البرنامج طوعي ، لكن المجموعات تحث المخازن والمنتجات على المشاركة بحلول صيف 2018. إنهم يأملون في أن تستمع الشركات ، لأن القيام بذلك يمكن أن يقلل بشكل كبير من الأغذية المهدرة. بعد كل شيء ، إذا كنت تعتقد أن كل تاريخ "بيع حسب" هو في الواقع تاريخ انتهاء صلاحية ، فمن المحتمل أنك تتخلص من الطعام الجيد قبل أن يصبح سيئًا. و محلات البقالة غير الربحيةجعلت الأعمال التجارية من بيع البضائع التي تجاوزت تاريخ استخدامها قليلاً ، لأنها لا تزال جيدة. لذلك إذا كان من السهل على الجميع معرفة متى يكون طعامهم على ما يرام لتناول الطعام ، فهذا يعني أن الطعام أقل بكثير يجلس في مدافن النفايات - وهذا أمر جيد للجميع.

من عند:ديليش الولايات المتحدة