كيف ظهرت في بعض المواد الغذائية الأساسية ، وبعد ذلك بخمسة وثلاثين دولارًا ، ستغادر مع أكياس من الشراء الدافع؟ ليس عليك أنت فقط: لقد أثبتت الدراسات أن حوالي 20٪ من المشتريات غير مخطط لها. ذلك لأن محلات السوبر ماركت مصممة لجعل المستهلكين يتخلصون قدر الإمكان. إليك كيفية الدخول والحصول على ما تحتاجه حقًا والخروج المال لتجنيب.
ظهر هذا المقال في الأصل على موقع WomansDay.com.
تضع محلات السوبر ماركت الزهور العطرة أو قسم المنتجات الجميلة أو المخبز بالقرب من الباب مباشرةً. يقول Phil Lempert رئيس تحرير مجلة "الألوان والروائح وضعتنا في مزاج أفضل" SupermarketGuru.com. ذكّر نفسك عندما تنظر إلى الورود (آه ، الرومانسية!) أو أشم رائحة الكرواسان الباهظة الثمن التي تثيرها أي من المشاعر التي تشعر بها وهي محاولة متعمدة لإمتصاصك. ما لم تأتِ إلى المتجر لتناول الكعك أو الزهور ، فاستمر في تشغيله.
2. تضخيم عربات التسوق
تمر العربات بنمو كبير في النمو - حتى أن بعض المدن الضخمة لها أسلوب مسطح يمكنك استخدامه لحمل 100 لفة من ورق التواليت. لا تستولي على العربة العملاقة تلقائيًا. بدلاً من ذلك ، استخدمه لمتجر كبير ، وسلة لمسافة أصغر. يقول روس وينر ، أستاذ التسويق في: خلاف ذلك ، "هناك طريقة للعثور على مكان في سلة التسوق الخاصة بك" كلية ستيرن للأعمال بجامعة نيويورك ، والتي تقترح التوجه إلى متجر أصغر حيث لن تغريك overbuy. وتذكر: "عربة التسوق الكبيرة لا تحتاج إلى أن تملأ على طول الطريق" ، كما يقول ليمبرت.
3. الدبابيس الأوسط مملة
عادةً ما توجد الأساسيات (البضائع المعلبة والمعبأة) في مركز المتجر. اضغط على تلك الممرات غير المثيرة أولاً ، واجتاز العناصر ذات الإهمال من قائمتك. مع عربة التسوق الخاصة بك مليئة بما أتيت إليه ، يمكنك التحضير عقلياً للتسوق في المحيط وتكون انتقائيًا.
4. من خارج الطريق أساسيات
يضع البقالون بعض المواد الغذائية الأساسية ، مثل الحليب والبيض ، في الجزء الخلفي من المتجر ، مما يعني أنك ستواجه الإغراء (مرحبا ، ملفات تعريف الارتباط!) في الطريق إلى هناك. "حاول السماح ببعض الركود" ، يقترح وينر ، من خلال التخطيط لبعض عمليات الشراء الدافعة. توصي Lempert بتخصيص ثلاثة أسطر فارغة في نهاية قائمة التسوق للحصول على الأشياء الجيدة في الوقت الحالي (ستذكرك الخطوط بحدود العناصر الثلاثة). لا حاجة لترشيد هذا الشريط من الشوكولاتة الداكنة إذا كان يندرج تحت "الهدايا المجانية" الثلاثة.
غالبًا ما يتم وضع الحبوب السكرية الغالية على مستوى العين للطفل ، في حين يجب عليك البحث بشكل مرتفع ومنخفض عن رقائق الذرة التي لا تحمل اسمًا. غالبًا ما توجد العناصر التي يريد سوبر ماركت الانتباه إليها (مثل صلصة المعكرونة المستوردة) حيث لا يمكنك تفويتها. مخازن بديلة ، تنصح Lempert. سيكون لديهم عناصر ومواقع مختلفة ، لذلك سيتم تشجيعك على البحث عن ما تحتاج إليه ، بدلاً من الاستيلاء على ما هو برأيك المباشر. بغض النظر عن المكان الذي تتسوق فيه ، قم بالتمرين في السوبر ماركت: انحنى إلى الأرفف السفلية وتصل إلى ما تريد للحصول على الأشياء الجيدة التي تحتاجها بنفس القدر ولكنها أقل تكلفة.
تقدم العديد من الأسواق قطعة من البيتزا الطازجة أو رشفة من القهوة المثلجة في محطات العينات المنتشرة في جميع أنحاء المتجر. "ينفق المصنعون الكثير من المال على ذلك" ، يلاحظ وينر. "إنهم يعتقدون أنه إذا كان بإمكانهم جعلك تتذوقه ، فيمكنهم دفعك لشرائه" وهم على حق! تسوق على معدة كاملة لذلك لن تقرر التباهي في ازدهار الحرفيين ، كما يقول وينر. "أحاول الابتعاد عن الرعي الذي يستمر في المتجر ما لم يكن لديك قوة إرادة فائقة".
نظرًا لأن معظم الأسماك يتم تنظيفها وتجميدها على متن القارب ، فإن ما تبحث عنه في قسم الأسماك - حتى لو كان مصفوفًا بشكل جميل على الجليد - هو في كثير من الأحيان أسماك مجمدة تم ذوبانها. تزرع الفواكه والخضروات المجمدة في الموسم وتجمد أيضًا عندما تكون في أفضل حالاتها. "اشتر أكياس الأكياس المجمدة من البلطي أو السلمون أو السمك المفلطح في ممر الأطعمة المجمدة" وذوبانها بنفسك ، كما يقول ليمبرت. "يكلف حوالي 40٪ أقل ويتم تجميده مرة واحدة فقط ، لذا فإنك تحصل على جودة أفضل." إذا كان المنتج قد انتهى موسمه ، فقد يكون التجميد أرخص من المستورد.
قد تفترض أن المنتجات الموجودة على الأرفف ملفتة للنظر في نهايات الممرات هي صفقات ، ولكنها معروضة للبيع فقط حوالي نصف الوقت. يقول ليمبرت: "إذا لم يكن هناك أي إشارة ، افترض أن السعر هو نفسه كالعادة". إذا كان هناك علامة ، فتأكد من أنها تفاصيل المدخرات - إذا كان يقول فقط حفظ، قد لا حفظ على الإطلاق.
9. الدافع يشتري في Checkout
أنت متعب ، ملل ، محاصر وعلى وشك الدفع ، فما هو عدد قليل من الدولارات الأخرى للحلوى؟ الوعي هو أفضل سلاح لديك. ذكّر نفسك بأشياءك المفضلة المفعمة بالحيوية واختر مسار الخروج الذاتي للحفاظ على يديك مشغولين.
تتبع أندية الولاء ما تشتريه ، لذلك ستلاحظ أن الكوبونات يتم إرسالها إليك عبر البريد الإلكتروني بناءً على مشترياتك السابقة. يمكنك ، في الواقع ، الحصول على بعض الصفقات الجيدة بهذه الطريقة ، ولكن يمكن أن تكون القسائم أيضًا فخ: غالبًا ما تكون هذه الحوافز لكميات أكبر مما تحتاج أو الوجبات الخفيفة التي من الأفضل تجنبها. يقول ليمبرت: "لمجرد إبرام صفقة لا يعني أنه يجب عليك أن تأخذها".
التالي: هل أندية العضوية تستحق العناء؟ »
أكثر من يوم المرأة:
• 4 خطوات إلى قائمة البقالة صحية
• 3 مواقع لكوبونات البقالة
• 10 طرق سهلة لخفض ميزانية الأسرة الخاصة بك