الأجبان الطرية وتفشي الليستيريا

يحقق المسؤولون الحكوميون في تفشي مرض الليستيريا المرتبط بتناول الأجبان الطرية ، CNN التقارير. أعلنت مراكز السيطرة على الأمراض (CDC) أن تفشي المرض قد أثر على الناس في جميع أنحاء البلاد ، وأوصى المستهلكين بتخلص أنواع قليلة من الجبن الطري: العاني ، الفيتا ، الجبن الخيطي الشرق أوسطي ، والنابلسي.

عبر تسع ولايات ، أصيب 24 شخصًا بأحد سلالات الليستريا المرتبطة ببعضهم منذ أغسطس 2010. وكان معظمهم في ولاية كاليفورنيا ، بينما كان الآخرون في كولورادو وإلينوي وماساتشوستس وميشيغان ونيويورك وأوهايو وتينيسي وواشنطن. تم نقل واحد وعشرون شخصًا إلى المستشفى ، وإجهاض واحد وتوفي مريض واحد.

يمكن أن تسبب الليستيريا أعراضًا مثل الحمى والصداع والغثيان والإسهال ، ولكنها قد تؤدي إلى أعراض أكثر خطورة لدى الأطفال وكبار السن والنساء الحوامل. على الرغم من عدم وجود أخبار محددة حول سبب هذه الليستيريا ، فقد أبلغ 18 شخصًا من 22 شخصًا قدموا معلومات مركز السيطرة على الأمراض عن تناول الجبن الطري قبل ظهور الأعراض.

أبلغ أربعة من هؤلاء المرضى عن تناول الجبن من الألبان كارون ، ولكن لم تظهر أي علامة تجارية أخرى أكثر من مرة في نتائجها. في يوم الأربعاء ، استرجعت منتجات Karoun Dairies طواعيةً تحت الأسماء التجارية التالية: Karoun و Arz و Gopi و Queso Del Valle و Central Valley Creamery و Yanni. يمكن للعملاء الذين قاموا بشراء هذه المنتجات الاتصال بالرقم 1-866-272-9393 أو قراءة

إعلان كامل للمزيد من المعلومات.