4 أشياء تحتاج لمعرفتها حول تاريخ الحرث

بسيطة كما قد يبدو ، والحرث هو جوهري لجميع الممارسات الزراعية - تقلب التربة وتمكين البشر من زراعة النباتات في جميع أنواع البيئات غير المضيافة سابقا. المحاريث هي أبسط الأدوات الزراعية وأكثرها لمعانًا: أدوات التجارة ، رموز تعايشنا مع الأرض والجهاز يمكّن الإنسان من زراعة المحاصيل وخلق الزراعة مجتمعات. متورطة مع تاريخ البشرية نفسها ، تاريخ المحراث هو تاريخ مثير للدهشة...

1. متى بدأ الحرث؟

الزراعة هي أقدم صناعة في العالم - كان البشر يحرثون الحقول ويزرعون البذور قبل أن نتمكن من الكتابة. قبل ذلك ، كنا بدوًا - نتجول في مناطق واسعة بحثًا عن الطعام والماء والمأوى. زراعة المجتمعات ذات الجذور في مكان واحد ، عندما بدأ صيادون الصياد قبل حوالي 10،000 عام في تدجين النباتات والحيوانات. وبدلاً من مطاردة الخنازير أو التقاط الفاكهة من الأشجار البرية ، بدأوا في تكريس الوقت لحرث التربة وزراعة الحبوب والري. النباتات في محاولة لزراعة المزيد من الفاكهة والحبوب: كل جيل يكتسب المزيد من المعرفة حول كيفية رعاية التربة وتنمو بصحة جيدة المحاصيل.

قبل استخدام المحاريث ، كان المزارعون الأوائل يستخدمون الفروع أو العصي لإنشاء أخاديد على سطح التربة لبذر البذور. في محاولة لتصبح أكثر كفاءة ، اخترع الإنسان في نهاية المطاف المعاول المحمولة باليد لهذا الغرض. هناك أدلة على أن هؤلاء المصريين القدماء استخدموها منذ حوالي 4000 عام. في النهاية ، بعد الأجيال ، قام الإنسان أيضًا بتدجين الحيوانات البرية - وبالتالي ولدت المحراث الذي تجره الحيوانات - هكذا أن الإبل أو الثيران أو حتى الأفيال يمكنها أن تقوم بالعمل الشاق في حين كان الرجال يتكاسلون حول أنفه النخيل. اوراق اشجار.

2. ماذا تفعل بالضبط المحاريث؟

تساعد المحاريث في تحضير التربة للبذار أو زراعة المحاصيل: إنشاء أخاديد مفتوحة عن طريق سحب التربة. كلما كان من الممكن حرث الأرض ، كان بالإمكان إنتاج المزيد من الطعام. من أجل الحفاظ على زراعة المحاصيل السليمة في المناطق غير الخصبة ، تحتاج الأرض إلى تقليب حتى تصل المواد الغذائية إلى السطح. تقوم المحاريث بالقيام بذلك بالضبط: رفع التربة لجلب المواد الغذائية الطازجة إلى الأعلى وترسب بقايا النباتات أدناه حيث ستنهار. تعمل هذه العملية أيضًا على تهوية الأرض - مما يتيح لها الاحتفاظ بمزيد من الرطوبة.

3. كيف تطورت الحرث؟

لقد قطع الحرث شوطًا طويلاً منذ تلك الأيام الأولى من العصي والثيران - الآن لدينا آلات غالية الثمن تحريك التربة بمعدل لم يكن المزارعون البدائيون يظنون أنه ممكن ، لكن المفهوم يظل كذلك نفسه.

• المحراث الصفر

لقد تطور المحراث منذ بداية محراث الخدش البسيط. لا يزال هذا الجهاز يستخدم في بعض أنحاء العالم ويفعل ما يقوله بالضبط على القصدير: يتم سحب إطاره الخشبي من خلال التربة السطحية ، مما يؤدي إلى كسره لإنشاء مسار يزرع.

• المحراث بدوره

يجب تقليب التربة الأقل خصوبة لإحضار العناصر الغذائية إلى الأعلى - حيث يأتي المحراث الأنيق ؛ قطع إلى الأرض وتحويل التربة كما جرها حيوان.

• المحراث القلاب

ثم جاءت محاريث القوالب الحديدية الأثقل: هذه الأدوات الأكثر شدة ستشمل عجلة - هكذا تقليل مقدار الوقت الذي يستغرقه حرث حقل وتمكين العمال من زراعة أكبر مساحات.

مع الثورة الصناعية ، جاءت القوة البخارية - مما ساعد على سحب المحاريث بواسطة الآلات ، بدلاً من الخيول أو الأبقار. خلال هذا الوقت المثير ، يمكن القيام بالمهام على نطاق لم يكن من الممكن تصوره سابقًا - مما يتيح للمزارع إنتاج كميات كبيرة للغاية من المنتجات.

• ال المحراث الصلب

في عام 1837 ، أنشأ جون ديري أول محراث فولاذي - كان هذا أقوى من المحراث الحديدي ، وبالتالي كان قادرًا على العمل في التربة التي كانت غير صالحة للزراعة في السابق.

4. أين يمكن أن أرى الحرث في العمل؟

أصبح الحرث ، الآن أكثر من مجرد ممارسة زراعية بسيطة ، مصدرًا للترفيه والتنافس بين المزارع. لمئات السنين ، صعودا وهبوطا في البلاد ، والمزارع المجاورة قد ذهب وجها لوجه في الحرث اعواد الكبريت.' ترى هذه الألعاب آلات حديثة ضد خيول Shire في يومٍ غريبٍ وممتعٍ في الريف مرح. كل منافس يحرث منطقتهم المخصصة ، بهدف الحصول على أفضل الخطوط - ليس بالأمر السهل حيث يتعلق الأمر بالمتداول.

انضم إلى Country Living ليوم واحد من الطعام والمرح والزراعة - للاحتفال بالمحراث المتواضع في Mendip Plowing Match السنوي في Yeo Valley HQ. يجلب هذا الحدث المتنازع عليه بشدة أناسًا موهوبين من جميع أنحاء سومرست للتنافس ضد بعضهم البعض. شاهدهم وهم يعملون ، باستخدام الجرارات القديمة ، وخيول Shire والمحاريث اليدوية. انقر هنا لمزيد من التفاصيل والتذاكر.