حدد محرري Country Living كل منتج مميز. إذا كنت تشتري من رابط ، فقد نربح عمولة. المزيد عنا.
هل يمكن أن يكون حتى قائمة الشكر بدون أ فطيرة اليقطين? لا يمكن. لكن الاستعدادات لقضاء العطلات قد تكون مرهقة للغاية ، خاصة إذا كنت جديدًا في لعبة الإعدادية. المفتاح لمزيد من الاسترخاء عيد الشكر هي المنظمة. إذا كنت تستطيع الحصول على التعامل مع الشكر الكبير الخاص بك قائمة التسوق، ثم سوف تشعر أنك أفضل. ولكن هناك طرق أخرى للتقدم في اللعبة. يمكنك طلب المساعدة (على محمل الجد ، وجعل الناس يساعدونك) ، ويمكنك أيضًا البدء في بعض مشروعات الخبز قبل اليوم الكبير ، بما في ذلك أحد أهمها المركزية من الخاص بك انتشار الحلوى الحلوى: فطيرة اليقطين المذكورة أعلاه.
قد يشير المتشددون إلى أنه لم يتم تقديم فطيرة اليقطين في البداية عشاء عيد الشكر، وربما يكونوا على حق. لكنها أصبحت عنصرا أساسيا في الموسم ، حيث تلهم مجموعة من الحلويات الأخرى مثل قضبان اليقطين, خبز اليقطينالآيس كريم اليقطين ، اليقطين لاتيس ، اليقطين الكوكيز، وقضبان اليقطين. لذلك حتى لو كان لديك طاولة طعام مليئة بالعائلة والأصدقاء ، إذا أحضر الجميع حلوى اليقطين ، فقد ينتهي بك الأمر إلى فائض من
الحلويات بعد انتهاء الحفلة وترك مغادرتك المنزلية. لكن هذا لا يعني أن فطيرة اليقطين مخصصة لصندوق القمامة. من حسن حظنا جميعًا ، أنه من السهل جدًا الحفاظ على فطيرة اليقطين عن طريق تجميدها ، وإبقائها أصلية في يوم آخر!يمكنك تجميد فطيرة اليقطين بعد الخبز؟
أنت متأكد من ذلك! هذه هي الطريقة الموصى بها للحفاظ على فطيرة ، ولكن لا تحاول تجميد فطيرة غير مطهية. الثعبان التقليدي يحتوي على نسبة عالية من الدهون التي يتجمد جيدا بشكل مدهش، لذلك لا داعي للقلق بشأن أزمة القشرة دون المستوى (بشرط اتباع الإرشادات أدناه). سواء أكنت للتو (معظم) وجبة عيد الشكر الخاصة بك أو تستعد مقدمًا لحشد ضخم من رجال تركيا ، فمن السهل أن تحزم فطيرة اليقطين الخاصة بك بطريقة صديقة للمجمدات.
9 بوصة جولة المتاح الألومنيوم المقالي
$15.76
لاحظ عنصرين مهمين في متناول اليد: طبق دائري من الألومنيوم والكثير من الأغطية البلاستيكية. القصدير القابل لإعادة الاستخدام ، رغم أنه ليس ساحرًا تمامًا مثل القطعة العتيقة المفضلة لجدتك ، سيقلل من وقت التجمد إلى الحد الأدنى لأنه أرق كثيرًا من السيراميك أو المواد الأخرى. يعني وقت التجميد الأقصر فرصًا أقل لتكوين بلورات الجليد ، مما يؤدي إلى نتيجة أعذب بعد إزالة الجليد.
قبل مسح المساحة الموجودة في الفريزر ، تأكد من ترك الفطيرة تمامًا. ثم غطيها جيدًا بطبقات متعددة من الأغطية البلاستيكية. يمنع ختم أكثر إحكاما الهواء والرطوبة غير المرغوب فيها من الاتساق مع تناسق الكعكة وملمسها خلال فترة وجودها في صندوق الثلج. (بالطبع ، لا تتردد في الانتهاء مع طبقة من رقائق الألومنيوم لجدار حماية إضافي.)
يمكنك تجميد ملء فطيرة اليقطين؟
نعم! إذا وجدت نفسك تواجه فائضًا من التعبئة ، فيمكنك بسهولة إنقاذ المبلغ الإضافي وحفظه في مساعي الخبز المستقبلية. ما عليك سوى نقل الحشوة المتبقية إلى أكياس مضغوطة آمنة من الفريزر ، وتجميدها لمدة تصل إلى خمسة أيام ، ثم قم بتذويبها في الثلاجة لبضع ساعات عندما تكون جاهزًا للاستخدام. (خدعة لتسريع عملية ذوبان الجليد: اغمر كل كيس في وعاء أو حوض من الماء الفاتر.)
متى يمكنك أن تبقي فطيرة اليقطين المخبوزة في الثلاجة؟
من الأفضل استهلاك فطائر اليقطين المجمدة في نافذة مدتها أربعة أسابيع - وهذا سبب إضافي لمواصلة احتفالات الأعياد في أقرب وقت ممكن!
كيف يمكنك تذويب فطيرة اليقطين؟
قبل 12 ساعة تقريبًا من تقديم الفطيرة ، قم بنقلها من الثلاجة إلى الثلاجة. مهما فعلت ، لا تذوب في درجة حرارة الغرفة! هذا يتسبب في ملء "البكاء" ، أو تشكيل رطوبة إضافية ، مما يؤدي إلى قشرة مندي. ولا أحد - لا أحد! - يريد فطيرة فطيرة. بمجرد ذوبان الجليد تمامًا ، أخرجه من الثلاجة واتركه يصل إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم. أزل الغلاف البلاستيكي ، وزخرفه بالكريمة المخفوقة للتستر على أي تجاعيد قبيحة قد تسببها اللفة.