هذه الكعك الذرة رطبة تسير بشكل جيد مع شركائنا Andouille Blackeyed Pea Chili, رعاة البقر الفلفل الحار, Chipotle الخضروات الفلفل الحار أو ، في هذا الصدد ، فقط عن أي من وصفات الفلفل الحار الأخرى.
الإعلان - مواصلة القراءة أدناه
كال / سيرف: 200
عائدات: 12
وقت الطبخ: 0 ساعات 25 دقيقة
الوقت الكلي: 0 ساعات 25 دقيقة
مكونات
رذاذ طبخ الزيت النباتي
1 1/2 ج. الذرة الصفراء
1 ملعقة صغيرة. ملح
1/4 ملعقة شاي. صودا الخبز
2 بيض كبير
3/4 ج. الكريمة الحامضة
1/4 ج. زيت نباتي
1 يمكن الذرة مدهون
3/4 ج. جبنة الفلفل المبشور
الاتجاهات
- سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت معطف بسخاء 12 كوب فنجان القصدير مع رذاذ الطبخ. اجلس جانبا.
- اصنع الخليط: يُمزج دقيق الذرة والملح وصودا الخبز في وعاء كبير ويوضع جانباً. في وعاء صغير ، يُمزج البيض مع القشدة الحامضة والزيت والذرة المدهونة ونصف كوب من الجبن. باستخدام شوكة ، قم بتحريك خليط البيض في خليط الطحين.
- اخبز الكعك: قسّم الخليط بالتساوي بين أكواب صفيح الكعك. الكعك العلوي مع الجبن المتبقية. ضعي صينية الكعك على الرف الأوسط من الفرن واخبزيها حتى تصبح لونها بنيا ذهبيا - حوالي 25 دقيقة. أخرج الكعك من الصفيح وابرد على رف السلك. خدمة دافئة. تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى يومين.