شاركت دونا كيلسي وصفتها التي لا غنى عنها في عيد الشكر

تمامًا مثل كل عائلة، تتناول عائلة Kelces طعامها المفضل في يوم عيد الشكر. دونا كيلسي، والدة نجمي اتحاد كرة القدم الأميركي جيسون وكيلسي، تلقي نظرة على تاريخ عائلتها وتقاليدها من خلال شراكتها مع Ancestry.com، وهذا يشمل مفضلاتهم في يوم تركيا.

عندما كان الأولاد يكبرون، كان عيد الشكر يعني في كثير من الأحيان السفر لحضور الأحداث الرياضية. الآن، بفضل جداول الدوري الوطني لكرة القدم الأمريكية، غالبًا ما تكون عائلة Kelce على الطريق خلال العطلات. عندما يتمكنون من الاجتماع معًا، أوضحت دونا أنها ممتنة لترك مهمة الطهي زوجة جيسون، كايلي. قالت دونا: "أنا لست من هؤلاء الأشخاص الذين يستيقظون في الساعة الرابعة ويصنعون الديك الرومي. لكن زوجة ابني تفعل ذلك. بارك الله فيها وفي والدتها. إنهم طهاة رائعون ويعرفون كيفية طهي الطعام لمجموعات كبيرة من الناس."

تستمتع دونا بالخبز عندما تستطيع ذلك، ويحتفظ جيسون بذكريات جميلة عن لفائف العشاء الشهيرة. أخبر المطبخ الأسطوري، "الشيء الثابت الوحيد الذي يجب على أمي أن تصنعه دائمًا هو لفائف العشاء من ماما كيلسي."

اتضح أن وصفة دونا هي الفائزة المجربة والحقيقية في مسابقة Pillsbury Bake-Off لعام 1969. من السهل صنع اللفائف الحلوة، بدءًا من علبة اللفائف الهلالية. إنها مصنوعة مثل لفائف القرفة المحشوة بالقرفة والسكر، ولكن تحتوي على مكون سري بداخلها: المارشميلو.

أكلت عائلة كيلسي نفخات الهلال السحرية بالمارشميلو إلى جانب عشاء عيد الشكر، ولكننا نعتقد أنهم سيقدمون وجبة إفطار لذيذة في أي يوم من أيام الأسبوع! إذا لم نتمكن من الحصول على دعوة إلى منزلهم يوم الخميس، فقد يكون هذا هو أفضل شيء تالي.