ميكي دويسيرهوف
شرائح سميكة من خبز الشله محشوة بالتفاح السوتيه في هذه الوصفة الفرنسية المحمصة.
الإعلان - مواصلة القراءة أدناه
كال / سيرف: 362
عائدات: 6
وقت الإعداد: 0 ساعات 30 دقيقة
الوقت الكلي: 0 ساعات 55 دقيقة
مكونات
2 ملعقة كبيرة. زبدة غير مملحة
4 تفاح كبير هش الحلو (مثل Jonamac أو Empire)
3/4 ملعقة شاي. جوزة الطيب
1/4 ج. حبيبات السكر
1 رغيف شلح
3 بيض كبير
1/2 ج. حليب
1/4 ملعقة شاي. قرفة
ملعقة شاي. ملح
حلواني سكريات
الاتجاهات
- في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، تذوب الزبدة. أضف التفاح وربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب واطبخي حتى تبدأ التفاح باللون البني ، حوالي 5 دقائق. أضف ملعقتان كبيرتان من الماء والسكر المحبب ؛ تحريك لمعطف التفاح. يُطهى حتى تصبح الفاكهة طرية ، حوالي 5 دقائق إضافية ، ثم تُوضع جانباً.
- تسخين صينية أو مقلاة كبيرة على نار متوسطة. يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت تناسب عموم الخبز مع رف الأسلاك ؛ اجلس جانبا.
- اجعل فتحة مقاسها 2 بوصة في كل شريحة خبز لإنشاء جيب. الاشياء عنه. 3 ملاعق كبيرة من خليط التفاح في كل جيب خبز ؛ اضغط للإغلاق. في وعاء كبير ضحل ، خفق البيض والحليب والقرفة والملح مع نصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب.
- فرشاة الشواية مع الزبدة. اغمس شرائح الخبز في خليط البيض. يطهى حتى يصبح لونه ذهبى ، حوالي دقيقتين لكل جانب. نقل إلى عموم الخبز أعدت. يخبز دفعة حتى يسخن ، 12 إلى 15 دقيقة. يرش السكر الحلوانيون.