إذا كنت من محبي الخبز أو الحرف اليدوية أو كليهما، فهناك شيء ما حول بناء منزل خبز الزنجبيل الذي يجعل العطلات تشعر بالكمال. لكن هذا العام، انسَ الإنشاءات الجاهزة العامة المعروضة للبيع في محل البقالة. ابحث عن شيء أكثر قليلاً من الأعمال اليدوية - والمزيد من البلد. مثل، على سبيل المثال، مقصورة خبز الزنجبيل المغطاة بالثلوج، أو كوخ حجري ريفي صغير بسقف من القش. كلاهما أسهل مما تعتقد، ويمكن صنعهما ببساطة باستخدام قالب يمكنك إنشاؤه باستخدام القليل الإضافي الورق المقوى، وبعض خبز الزنجبيل محلي الصنع، وبعض الزخارف الذكية التي يسهل العثور عليها، مثل البذور، وحبوب الفلفل، والحبوب، واللثة. نعرض لك هنا كل ما تحتاجه لبناء ملاذ ريفي صغير من خبز الزنجبيل. أليس هذا أكثر رومانسية؟
كيفية بناء كوخ أو كوخ خبز الزنجبيل
الخطوة الأولى: اصنع العجينة
1. قم بإنشاء قوالب من الورق المقوى باستخدام الأشكال الموضحة أعلاه. يجب أن تكون الأجزاء الجانبية الموجودة على اليسار 7 1/2 بوصة × 3 1/2 بوصة. يجب أن تكون أجزاء السقف في الجزء العلوي الأيمن (المستطيل الصلب) 4 3/4 بوصة × 8 بوصة. يجب أن تكون الأطراف الموجودة في أسفل اليمين 3 1/2 × 6 1/2 بوصة. قطع اثنين من كل شكل، مع إضافة باب على جانب واحد، ونوافذ على الجانبين والأطراف. إذا كنت تصنع المقصورة المغطاة بالثلوج، فستحتاج أيضًا إلى تضمين باب أحمر (1 3/8 بوصة × 1 3/4 بوصة) ومدخنة حمراء (أربع قطع مقاس 2 × 1 1/2 بوصة) ، اثنان مع درجة 1/2 بوصة).
2. تحضير العجينة حسب هذه الوصفةوصبغ جزء باللون الأحمر للباب والمدخنة. نفرد العجينة الباردة بين ورق البرشمان. باستخدام القوالب كدليل، قم بقطع الأشكال بسكين صغير. نقل مع ملعقة إلى مقلاة ورقة.
المزيد من الحياة الريفية
3. بعد الخبز، قم بتبريد القطع تمامًا لمنع التشقق أو الكسر. قبل التجميع، استخدم طائرة صغيرة لحلاقة أي حواف غير موحدة.
نصائح للنجاح
يجب أن تبقى العجينة باردة وثابتة حتى تحتفظ القطع المقطوعة بشكلها. للحصول على أفضل النتائج، قم بتبريد العجينة جيدًا قبل فردها. ضع العجينة الملفوفة واللوح وكل شيء في الثلاجة واتركها تبرد. نقطع الأشكال وننقلها، وهي لا تزال مبردة، إلى صينية خبز ثقيلة. لا تستخدم أبدًا مقلاة مشوهة.
الخطوة الثانية: تجميع الكوخ
ابحث عن قطعة نظيفة ومسطحة وقوية من الورق المقوى أو قطعة من الرغوة أو لوح خشبي يبلغ حجمه حوالي 12 بوصة مربعة. قم بتسوية جميع حواف قطع خبز الزنجبيل عن طريق التشذيب على لوح التقطيع باستخدام سكين مسنن أو طائرة صغيرة ومسطرة.
1: قاعدة البيت
املأ كيس أنابيب مزود بطرف رقم 3 بـ 1 1/2 كوب من التثليج الملكي. قم بتزيين الأنابيب على طول حافتي جدار جانبي واحد وقم بربطها بأحد طرفي الجدران الأمامية والخلفية. اضغط لإنشاء ختم محكم. ضع علبة ألومنيوم ثقيلة (مثل الفاصوليا أو الحساء) على طول الجزء الداخلي والخارجي من كل جدار لتوفير الدعم.
قم بوضع المزيد من كريمة التزيين على طول حافتي الجدار الجانبي المتبقي وألصقها بالطرفين المتقابلين للجدار الأمامي والخلفي لتشكيل صندوق مستطيل. احرص على مواجهة الجوانب الأكثر جاذبية للقطع للخارج أثناء بناء المنزل. قم بتوصيل الأنابيب على طول المفاصل الداخلية وعلى طول القاعدة للمساعدة في ضمان سلامة التوصيلات. ضع علب الألمنيوم ثقيلة الوزن على جوانب المنزل - داخل الصندوق وخارجه - لدعم الهيكل أثناء جفافه. السماح ليجف تماما (3 ساعات على الأقل).
2: تجميع السقف
قم بتوصيل خط سميك من الجليد الملكي على طول الحافة العلوية لقطعة سقف واحدة. قم بتثبيته على الحافة العلوية لقطعة السقف الأخرى بحيث يتم تشكيل حرف A. يجب أن تبلغ المسافة بين الحواف الأساسية حوالي 5 بوصات. ضع القطع المتصلة على قطعة من الورق أو الورق المشمع. قم بتوصيل الأنابيب على طول المفصل الداخلي لإضافة دعم إضافي للاتصال ووضع علب الألمنيوم الثقيلة على القطع لتوفير الدعم بينما يجف الجليد (3 ساعات على الأقل).
3: إضافة مدخنة إلى السقف
قم بتشكيل صندوق يحتوي على قطع المدخنة الأربعة عن طريق الأنابيب على طول الحواف وتركيب القطع معًا. تأكد من أن القطعتين المحزتين متقابلتان لبعضهما البعض. أضف المزيد من الجليد على طول المفاصل الداخلية واتركها تجف لمدة ساعتين على الأقل. استخدم علب الألمنيوم للدعم.
4: إضافة سقف إلى المنزل
يجب تجفيف كل شيء تمامًا قبل البدء في هذه الخطوة. استخدم كريمة التزيين للصق أجزاء نافذة الحلوى بالجزء الداخلي من قواطع النافذة. ضع السقف أعلى قاعدة المنزل.
الخطوة الثالثة: التزيين
العب دور المهندس المعماري باستخدام الحلوى والحبوب والتوابل والديكورات التي يسهل العثور عليها.
للمقصورة المغطاة بالثلوج
الثلج: شوكولاتة بيضاء ذائبة مرشوشة بالسكر الفوار ومبطنة بالدراج الفضي.
أكاليل وصناديق النوافذ: يمكن تغطية سياط عرق السوس (المقصوصة) بحبوب الفلفل الأخضر.
المصاريع والأعتاب: استخدم أعواد العلكة البيضاء المزينة بخطوط رفيعة من الثلج الأخضر.
المدخنة الحمراء والباب: استخدم العجين الملون بألوان الطعام (حدد الخطوط العريضة لها والمفاصل المنزلية بالثلج الملكي).
مسار: استخدم بذور عباد الشمس والدخن المنتفخ والملبس لبناء مسار صغير.
للكوخ الحجري
سقف من القش: استخدمي الحبوب الكاملة النخالة، المثبتة في مكانها بالثلج البني.
الطنف والبناء: اصنع الحجارة عن طريق قطع حبوب الهلام إلى نصفين أفقيًا وعموديًا، ثم استخدم كريمة التزيين البنية كملاط.
إطارات النوافذ: قطع أعواد العلكة لتقليمها، وكذلك لتقليم إطار الباب والسقف.
مقابض الأبواب: استخدم صغيرًا دراج فضية مؤمن بلمسة من الجليد الأبيض.
شبابيك: لخلق توهج دافئ، اصنع النوافذ من حلوى كريمة البرتقال الصلبة المذابة. ضعي الحلوى في مقلاة غير لاصقة مدهونة بقليل من الزيت على حرارة 350 درجة فهرنهايت حتى تذوب، لمدة 5 أو 6 دقائق. لا تدع فقاعة الحلوى. أخرجه من الفرن بمجرد ذوبانه. ثم تُسجل وتُكسر إلى أحجام يمكن وضعها في النوافذ، وتُثبت بالثلج الملكي.
مونة الاسمنت:التثليج الملكي هو "الغراء" الذي يجمع قطع بيت خبز الزنجبيل معًا ويثبت الزخارف في مكانها.
كريس هو كبير محرري الأغذية والحدائق في Country Living، حيث يغطي كل ما هو صالح للأكل أو قابل للزراعة. لديه طفلان ويعيش في برمنغهام، AL.