نحن نكسب عمولة مقابل المنتجات التي يتم شراؤها من خلال بعض الروابط في هذه المقالة.
في كثير من الأحيان في المجتمع الحديث، نحن نعتبر مدى سرعة وسهولة وسهولة العديد من الأشياء التي أصبحت عليها. وعلى هذا النحو، لم نعد نعطيهم تقدير والاحترام الذي يستحقونه.
خذ تنظيف سيارتك، على سبيل المثال. من الشائع السير عبر نفق من رغوة الصابون على جانب الطريق، أخف بـ 8 جنيهات إسترلينية ولكن بالكاد يؤثر على يومك. لقد ولت الأيام التي كنا ننظفها فيها بالإسفنجة يدويًا، تقدير تآكل الإطارات والأميال على مدار الساعة.
بالنسبة لي، تتضخم هذه الحاجة للتقدير فيما يتعلق بـ السفر البطيء على العموم. إن القدرة على قضاء بعض الوقت في مكان آخر – سواء كان بلدًا بعيدًا أو جارًا قريبًا – يعد بمثابة امتياز. ولكن، بالنسبة لأولئك الذين يستطيعون تحمل تكاليف ذلك، يُنظر إلى الحصول على إجازة في الخارج كل عام على أنه حق أساسي.
طائرات سريعة، رحلات جوية رخيصة، عروض شاملة؛ في غضون ساعات قليلة، نحن في بلد مختلف تماما. وعندما نهبط، هل نتوقف لنقدر الهندسة التي استغرقها نقلنا إلى هناك؟ من غير المرجح. ربما نشكو بالفعل من قائمة انتظار جوازات السفر.
حبي للسفر البطيء يتسارع
ذهبت هذا الصيف إلى شمال إسبانيا لمدة أسبوع. ليس بالطائرة، بل بالقارب. استغرق الأمر 33 ساعة في كل اتجاه.
"لماذا تفعل ذلك؟" سأل أصدقائي، متى كان بإمكاني القفز في رحلة مدتها ساعتين إلى بلباو مقابل 60 جنيهًا إسترلينيًا فقط.
لقد انجذبت إلى البطء والحداثة وفكرة رؤية السفر كجزء من المغامرة. وصلت إلى بورتسموث، مستعدًا للمغادرة في الساعة 9:30 مساءً سانتاندر مع بريتاني العبارات وليلتين في مقصورة خاصة.
لقد كانت تجربة رائعة وغيرت طريقة تفكيري في السفر. هنا لماذا...
إنها أكثر صديقة للبيئة
كان من المثير أن نتخذ وسيلة نقل بديلة وأكثر وعياً بالبيئة. هو - هي تم حسابها أن السفر بالعبّارة له بصمة كربونية أصغر بنسبة 20 إلى 30 مرة من السفر بالطائرة - و ويتفاقم هذا الرقم عند التفكير في الرحلات الجوية قصيرة المدى (أي شيء يتراوح بين 30 دقيقة وثلاث دقائق). ساعات).
كما أن بريتاني فيريز هي واحدة من أوائل الشركات المعتمدة من قبل العلامة البيئية البحرية الخضراء، والتي تقود أفضل الممارسات في الاستدامة البحرية. وتأخذ الشهادة بعين الاعتبار سبعة معايير، بما في ذلك الانبعاثات والضوضاء تحت الماء.
كنت على متن سفينة سالامانكا، وهي أول سفينة في الأسطول يتم تزويدها بالطاقة وقود الغاز الطبيعي المسال (LNG).، والذي ينتج انبعاثات ثاني أكسيد الكربون أقل بنسبة 20٪ من الوقود الأحفوري التقليدي.
لا يوجد سفر بمحرك نظيف تمامًا - لكنني بالتأكيد شعرت بخفة بشأن التأثير الكبير الذي تحدثه العطلات على الكوكب.
معلومات العبارة
وصلت مسترخية
سمحت لي العبارة الطويلة بالتوقف والتنفس والاستقرار في وضع العطلة. لقد قمت بربط رسائل البريد الإلكتروني وإدارة الحياة. لقد أطفأت وشاهدت الأفلام.
وبينما كان ذهني يتباطأ ليتوافق مع وتيرة السفينة الكبيرة المتدحرجة، شعرت بالرهبة من مدى المسافة التي تبعدها إسبانيا فعليًا. إنها ليست رحلة مدتها 120 دقيقة. وتبعد مسافة 500 ميل بحري عبر القناة الإنجليزية وخليج بسكاي. لقد كانت طريقة جيدة لاكتساب بعض المنظور.
رأيت الدلافين!
عاشق للطبيعة والحياة البرية، كانت عيناي مقشرتين باستمرار لحراس البحر. عندما شاهدنا مدرسة من الدلافين القافزة، شعرت بسعادة غامرة!
تشارك Brittany Ferries في عدد من المشاريع البحثية للحياة البرية البحرية بما في ذلك قياس جودة مياه البحر للبحر المركز الوطني للبحث العلمي/INSU محطة بيولوجية في روسكوف، تجمع عينات العوالق لمساعدة العلماء على تقييم آثار ظاهرة الاحتباس الحراري، وتستضيف ضباط الحياة البرية من ORCA ستة أشهر من السنة.
لا يتعلق الأمر بالنقل فحسب، بل كانت الرحلة بأكملها بطيئة ومستدامة
عندما كنت في إسبانيا، ركز خط سير رحلتي بالكامل على التجارب البطيئة والمستوحاة من الطبيعة والصديقة للبيئة، بدءًا من الفنادق والمأكولات وحتى الأنشطة والرحلات اليومية.
الفنادق
مكثت في فندقين Paradores، وهما جزء من فندق Paradores de Turismo de España المملوك للدولة. تتخصص الفنادق الـ 98 المنتشرة في جميع أنحاء إسبانيا في السياحة المستدامة وتتعاون مع حوالي 50 منظمة غير حكومية معنية بالحفاظ على البيئة باستخدام أموال المصطافين للمساعدة في تمويل المشاريع البيئية ومبادرات المجتمع المحلي، بالإضافة إلى تعليم ضيوفهم كل شيء هم. تستخدم جميع فنادق Parador الطاقة المتجددة بنسبة 100% وتعمل على تحقيق هدف الحياد الكربوني بحلول عام 2030.
تجربة لا تنسى حقًا كانت إقامتي في بارادور كانجاس دي أونيس في أستورياس. على حافة بيكوس دي يوروبا، كان على بعد مرمى حجر من أجمل المناظر الطبيعية الجبلية التي رأيتها في حياتي (والتي تشمل جبال الألب النمساوية!). الفندق نفسه عبارة عن دير تم تحويله وهو يفوح بالتاريخ والتقاليد. لها حضور حقيقي. مبنى عاش حياة رائعة خاصة به قبل أن يسمح للناس بالنوم داخل جدرانه.
كتاب بارادور
الرحلات
يدير Parador Cangas de Onis أ الطبيعة للحواس برنامج الأنشطة، والشراكة مع المرشدين السياحيين المحليين والخبراء لتزويد الضيوف بخط سير رحلة سياحية مستدامة. الهدف هو تنشيط المنطقة وتوفير الفرص للسكان المحليين وضخ أرباح السياحة مرة أخرى في المجتمعات الريفية في إسبانيا.
لقد قمت بتجربة رعي كلب الراعي مع المزارع المحلي بيبين (8 يورو للبالغين / 4 يورو للأطفال) حيث وأوضح أن شباب المنطقة أقل انجذابًا إلى المهن الزراعية ويرغبون في الانتقال إليها مدن. ومع عدم وجود من ينقل التقاليد الإقليمية إليه ــ بالإضافة إلى التركيبة الصعبة التي تتألف من الضغوط الاقتصادية وتأثيرات تغير المناخ ــ فمن المرجح أن تختفي بعض أنماط الحياة. مشاركتها مع السياح بطريقة واحدة لإبقائهم على قيد الحياة.
كانت التجربة المميزة يومًا في منتزه بيكوس دي يوروبا الوطني مع خبير الحياة البرية ومؤسس شركة السياحة المستدامة برو ناتورا، فرناندو أباركيرو (رحلة الشامواه، ملك المنتزه، 50 يورو). قفزنا في سيارته ذات الدفع الرباعي واتجهنا على طول الطرق الجبلية المتعرجة لنشاهد المناظر الطبيعية تنمو وتصل إلى قمم خلابة.
كانت المهمة الرئيسية لهذا اليوم هي اكتشاف الشامواه في البرية. توقف فرناندو وأعدنا بالمنظار، وأظهر لنا ما يجب أن نبحث عنه أثناء بحثنا. وأوضح أنه إذا كانت قطيع الذئاب المحلية قد سارت عبر المنطقة أثناء الليل، فسيظل الشامواه مختبئًا.
كنت مهووسًا بالطيور، وكنت أبحث سرًا عن الطيور الجارحة. ولكن عندما اعتقدت أنني رصدت أحد نسور الجريفون في المنطقة، أدركت أنه كان في الواقع ماعزًا قوي القدمين من بعيد. لقد وجدناهم.
وقد أسعدنا فرناندو بجهودي الرائعة، ووجهنا إلى مكان نزهة جميل بين مجموعة من أكواخ المزارعين المهجورة. مع الجبال التي تحيط بنا، والشمس الساطعة والشعور بالترحيب بالانفصال عن الحياة اليومية، كنت في الجنة؛ قرصة حقيقية نفسي لحظة.
لقد أتاح لي قضاء الوقت في الاجتماع والتحدث مع السكان المحليين مثل بيبين وفرناندو التواصل مع المنطقة بطريقة أكثر ثراءً وذات معنى. إن التعرف على التقاليد والزراعة والإنتاج وقيم المجتمع يجلب العنصر البشري إلى وجهة العطلات. يعد هذا جزءًا مهمًا من السفر البطيء والمستدام، وإذا تم تنفيذه بشكل جيد، فإنه يسلط الضوء على كيف يساعد إنفاق أموالك في مساعدة الاقتصاد المحلي وتمويل الشركات الصغيرة.
الطعام
يفخر فندق Paradores بمصادر المنتجات المحلية وتقديمها في مطاعمه الخالية من البلاستيك. يهدف كل فندق إلى الوصول إلى صفر أميال غذائية، والتعاون مع المزارعين والمزارعين والمنتجين في أقرب مكان ممكن من المطبخ.
الأطباق التي جربناها بارادور دي ليمبياس وكان بارادور كانجاس دي أونيس لذيذًا وشعر وكأنه المذاق الحقيقي لشمال إسبانيا. كانت الأسماك والمأكولات البحرية ضرورية في كل فرصة. استمتعنا بالحبار المقلي وسمك الراهب المكتنز وحساء الجمبري والاسكالوب المحمر.
تشتهر المنطقة بسمك الأنشوجة ويتم الاحتفال بها من خلال الوجبات السريعة وصولاً إلى المطاعم الفاخرة. لقد أخذنا عينات من الأطباق المالحة مع البوراتا الغنية بالكريمة.
قمنا بزيارة مصنع للأنشوجة في سانتونيا لرؤية الأسماك الصغيرة التي يتم نزع عظامها يدويًا على يد السكان المحليين الدؤوبين. إن الالتزام بالتقاليد والقيام بذلك يدويًا يعني معالجة كميات أقل من الأسماك، ولكنه يضمن أيضًا الحد الأدنى من النفايات. يتم استخدام المخلفات التي تحدث بشكل جيد كعلف للحيوانات للمزارعين المحليين. العلب المطلية كانت جميلة.
التقينا أيضًا بصانعي الجبن المحليين، إل كابيتيرو، الذين يفخرون بإحضار الوصفات القديمة إلى العصر الحديث. كان شغفهم معديًا.
هل سأسلك الطريق الطويل مرة أخرى؟
قطعاً. لقد أتاحت لي الطبيعة المحلية البطيئة والمستدامة للرحلة التواصل مع التجربة بطريقة أعمق؛ الطبيعة، والطعام، وما يعنيه العيش هناك حقًا، والناس، والفندق الغني بالتاريخ.
كان لدي الوقت والمكان لتذوقه والعودة إلى المنزل مع شعور أكبر بالامتنان لعجب السفر.
نحن نكسب عمولة مقابل المنتجات التي يتم شراؤها من خلال بعض الروابط في هذه المقالة.
©2023 Hearst UK هو الاسم التجاري لشركة National Magazine Company Ltd، 30 Panton Street, Leicester Square, London, SW1Y 4AJ. مسجل في إنجلترا. كل الحقوق محفوظة.