إذا كنت من محبي الويسكي لم حاول جيمسون - أو ربما لم يجربها مؤخرًا - فليكن هذا فرصتك. ميسور التكلفة ، ومتوازن بشكل جيد للغاية ، وبصراحة صالح للشرب ، فإن جيمسون لديه ادعاء واضح بأنه المشروب الذي جعل الويسكي الأيرلندي مشهورًا.
تعد Bushmills واحدة من أقدم آلات التقطير المرخصة في العالم ، وهي تصنع هذا الويسكي بالذات منذ القرن التاسع عشر. خفيف وعطري ، إنه المفضل لدى العديد من خبراء الويسكي الأيرلنديين.
هذا الويسكي الغني ، الذي سمي على اسم لونه الأحمر المميز ، هو علاج أيرلندي حقيقي. مع الكثير من نكهات جوزة الطيب والقرفة ، فهو مثالي للارتشاف ، سواء كان أنيقًا أو على الصخور.
إذا كنت تبحث عن مشروب فريد من نوعه يمكنك ارتشافه أثناء الاحتفال ، فقد تكون هذه هي الزجاجة المناسبة لك. الزراعة الحيوية ، وهي ممارسة يتبناها العديد من مصانع النبيذ على أنها "عضوية إضافية" ، نادرة في عالم الويسكي. لكن من الصعب المجادلة مع النتائج: هذا الويسكي بلون القش متوازن بشكل لا يصدق ، مع لمسة من التوابل تبرز بعض الفاكهة الناضجة ونوتات الأزهار. لقد استمتعنا باحتساءه بشكل أنيق ، أو فوق القليل من الثلج.
بالنسبة للأشخاص ذوي العقلية الأدبية ، فإن أيرلندا ليست مجرد أرض الزمرد وأقواس قزح. إنها موطن بعض أكبر الشخصيات ذات الثقل في الأدب الإنجليزي ، مثل جيمس جويس ، وصمويل بيكيت ، و دبليو. ب. ييتس. لا عجب أن يكون لديهم مثل هذا الويسكي الشعري - والذي ، مع الكثير من التوابل والفواكه ونكهات الفانيليا ، يستحق الشراء لأكثر من مجرد الاسم الجيد.
يميل ويسكي الشعير (أي غير المخلوط) إلى أن يكون أغلى بكثير. لذلك من المنعش العثور على نسخة ميسورة التكلفة. يأتي هذا من 100٪ شعير الشعير ، ويقدم لك نفس الأشخاص الذين اكتسبوا سمعتهم مع Bushmills.
إذا كانت أذواقك تميل أكثر نحو الشعير الفردي بدلاً من الويسكي المخلوط ، فأنت تريد تجربة هذه الزجاجة ذات العمر اللائق من قلعة Knappogue. إنه أخف بكثير من الشعير المنفرد من اسكتلندا ، ولكن مع تعقيد قابل للامتصاص حقًا.
Spot Whisky هو واحد من عدد قليل من الويسكي المستعبدين الباقي (بمعنى أنه تم تقطيره جميعًا من وعاء واحد لا يزال) المتعهدين المتبقين في أيرلندا. على الرغم من وجود ألوان أخرى تدل على براميل مختلفة العمر ، فإن Green Spot هي واحدة من أكثرها شعبية.
ومع ذلك ، فإن الويسكي المخلوط ليس شيئًا يمكن شمه ، وتولامور (كلمة "DEW" تعني المالك دانييل إي. Williams) أحد أكثر الإصدارات شيوعًا. في الواقع ، هم في المرتبة الثانية بعد جيمسون من حيث الشعبية. نحن نحبها بشكل خاص من أجل صنع الكوكتيلات.