كيف بدت محلات البقالة على مر السنين

  • Apr 17, 2023
click fraud protection

قبل أن يكون هناك مول أمريكا في مينيسوتا ، كان السكان يخدمون من قبل متاجر عامة أصغر لتلبية احتياجاتهم. من الواضح أن أحد هؤلاء المتسوقين إما يعيش بعيدًا أو يحصل على عدد كبير من منتجات البقالة نظرًا لوجود حصان وعربة تجرها الدواب أمامها.

في منطقة مينيسوتا أخرى تعود للقرن التاسع عشر ، يتسكع عدد قليل من الرجال في الخارج. يشير مصطلح "البضائع الجافة" في المتاجر الأمريكية إلى المنسوجات ومستلزمات النظافة والسلع الأساسية مثل الدقيق والسكر والتبغ والقهوة التي يمكن تخزينها جافة.

يحتوي متحف Welsh Life على عرض لمتجر Gwalia Supply القديم ، والذي كان عبارة عن شركة عائلية تأسست في Ogmore Vale ، Glamorgan في عام 1880.

إليك نظرة خاطفة على شكل المتجر من الداخل. أسسها ويليام لويلين وتوسعت لتشمل بقالة ومخبز وبائع حديد وصيدلية وغير ذلك. أصبح من الشائع جدًا أن "متجر Gwalia" أصبح الآن مصطلحًا شائعًا إلى حد ما في ويلز مع مقلدين غير مرتبطين بالأصل الذي لا يزال موجودًا اليوم.

هؤلاء الباعة يعملون في كشك في كينجز بازار في مدينة ماندالاي ، بورما. يجب أن يكون يوم عمل مزدحمًا وساخنًا لأن كلا الشخصين المتظاهرين لديهم معجبين على أهبة الاستعداد.

instagram viewer

The Roell Bros. من الواضح أن متجرًا في الولايات المتحدة كان لديه ميزانية ضخمة عندما تم التقاط هذه الصورة ، نظرًا للعرض الهائل للدجاج الكامل على اليمين. تبدو الفواكه والخضروات الموجودة على اليسار طازجة للغاية حتى باللونين الأبيض والأسود.

بقالة ومخبز آر إتش كليفز

على الجانب الأصغر من الأشياء ، يوجد متجر بقالة صغير ومخبز يعمل في مكان بعيد في أمريكا. يمكن أن يكون الرجال في العربات عملاء أو ربما حتى عمال يستعدون للتسليم.

في بعض الأحيان يجب أن تقوم الخيمة بالخدعة! خلال حمى الذهب في كلوندايك بين عامي 1896 و 1899 ، سافر حوالي 100000 منقبين إلى منطقة كلوندايك في شمال غرب كندا. كانت ألاسكا محطة توقف للعديد من المنقبين المسافرين ، لذلك ربما ساعدتهم هذه الخيمة التجارية في الحصول على إمدادات جديدة لرحلاتهم الطويلة.

بدت المتاجر العامة مكانًا رائعًا للسكان المحليين للالتقاء والتسكع بعد العمل ، أو ربما حتى أثناء العمل إذا كنت تعمل في المتجر.

إليكم صورة لمساعد متجر شاب يعدل عرضًا معلقًا ضخمًا للموز. يبدو أن هناك شعور بالفخر في تعبيره - ربما كان قد مر بعملية صعبة لتعليقهم.

كان هذا المتجر الذي تجره الخيول والمخصص لتفوق Empress Flour جزءًا من موكب الرابع من يوليو في كانساس في عام 1897. نتساءل عما إذا كان هناك أي قطاع طرق للخبز في جمهور العرض - يبدو أن هذا الإعداد قد تم سرقته بسهولة!

إليك شركة صغيرة أخرى تديرها عائلة تخدم المجتمعات الزراعية في أوكلاهوما في أواخر القرن التاسع عشر.

كان Félix Potin أحد أقدم الأمثلة على سلسلة متاجر البقالة ، والذي سمي على اسم رجل الأعمال الفرنسي الذي أسسها. أنشأ أول متجر له في باريس عام 1844 وأنشأ مصنع وخدمة توصيل للمنازل له قبل وفاته عام 1872. توسعت العلامة التجارية بشكل كبير في ظل خلفائه وكان لديها 70 فرعًا في ذروة نجاحها قبل الانهيار في الخمسينيات.

تظهر هذه الصورة ، التي يبدو أنها التقطت في مطلع القرن العشرين ، امرأتين نمساويتين خارج متجر في فيينا. من المحتمل أن تكون إحدى هؤلاء النساء هي صاحبة المتجر ، بيرثا روسو.

إليكم لقطة داخلية لسوق المواد الغذائية في روسيا ، حيث يرتدي الموظفون مآزر بيضاء وبعض العملاء تم تجميعهم بواسطة سجل في الخلف.

متجر بقالة أمريكي آخر في بلدة غير محددة ، يتميز هذا المتجر بزي رسمي أبيض ناصع لموظفيها.

تم افتتاح أول Piggly Wiggly في عام 1916 ويُنسب إليه تقديم الخدمة الذاتية لمحلات البقالة. هذا ليس دفعًا للخدمة الذاتية كما قد تعتقد - إنه يشير إلى حقيقة أن المتاجر كانت تحتوي على معظم العناصر خلف العداد وأن الكتبة سيحضرونها لك. (في العصر الحديث لتطبيقات تسوق البقالة التي تقدم خدمات التوصيل والاستلام من الرصيف ، لقد وصلنا عمليًا إلى دائرة كاملة).

هذه لقطة من متجر ساحر للخدمات المضادة في ماراكايبو ، فنزويلا ، من المحتمل أن تكون من أوائل القرن العشرين.

عندما تتجول حول ممرات متجر البقالة بعربة معبأة تنسى المكان الذي يحتفظون فيه بحبوب القهوة المفضلة لديك ، يمكنك أن تشكر مؤسس Piggly Wiggly Clarence Saunders على ذلك.

هذا المتجر ، الذي يبيع كل شيء من البذور إلى الشوفان إلى Coca-Cola ، صوّره المصور الصحفي الشهير ووكر إيفانز في ثلاثينيات القرن الماضي بينما كان معظم العالم يعاني من الكساد الكبير. تم عرض هذه الصورة في معرض بمتحف متروبوليتان للفنون.

تُظهر صورة أخرى لوكر إيفانز كشكًا للطعام على جانب الطريق بين توسكالوسا وجرينزبورو ، ألاباما. قال إيفانز ذات مرة إنه يتطلع إلى أن تكون صوره دائمًا "متعلمة وموثوقة ومتعالية".

كان فرانكلين مكماهون رسامًا وصحفيًا معروفًا بأدائه الفني للحظات مهمة في حركة الحقوق المدنية مثل محاكمة Emmett Till.

هنا ، استولى على سوبر ماركت مزدحم في مسقط رأسه في شيكاغو. تمنحك الألوان الهادئة والدافئة شعورًا بالانتماء للمجتمع والراحة.