أفضل 8 شوايات كهربائية وشوايات للطهي في الداخل وفي الفناء

موسم الشواء هنا وببساطة لا يمكننا أن نكون أكثر حماسًا. بقدر ما نعشق حبيبنا مشاوي الغاز والفحم، فهي ليست دائمًا الخيارات الأكثر عملية ، حيث تأتي الشوايات الكهربائية. سواء لم يكن لديك مساحة لشواية الغاز أو الفحم ، فأنت لست مستعدًا للاستثمار في واحد ، أو تريد شيئًا هذا أبسط من إشعال الشواية التقليدية ، فهناك العديد من الأسباب لاختيار شواية كهربائية على الفحم أو غاز.

أنواع الشوايات الكهربائية

تأتي الشوايات الكهربائية في عدة أنواع مختلفة: منضدية ، بالحجم الكامل ، وقابلة للتحويل. الشوايات المنضدية صغيرة ومصممة عادةً للاستخدام الداخلي فقط. إنها عديمة الدخان وسهلة الاستخدام بشكل لا يصدق ، لكنك لن تحصل على تجربة الشواء النموذجية. إذا كنت تبحث عن شواية كهربائية تنافس شواية الفحم أو الغاز ، فاختر شواية كهربائية قائمة بالحجم الكامل. يمكن استخدام العديد من هذه الأجهزة في الداخل أو في الهواء الطلق لأنها تنتج القليل من الدخان أو لا تنتج عنه (شكرًا ، الكهرباء!) ، لكنها كبيرة الحجم ، لذلك سوف نتفاجأ إذا قام المستخدمون بتخزينها بالفعل في الداخل. يمكن للشوايات القابلة للتحويل التبديل من سطح الطاولة إلى الحجم الكامل من خلال استخدام وحدة قاعدة كبيرة. أضف ببساطة شواية الطاولة إلى القاعدة وستحصل على إعداد شواء أكثر تقليدية - أفضل ما في العالمين. شواية كهربائية أخرى ستصادفها هي شواية مدمجة. يتم تركيبها في مطبخ خارجي لسهولة الشوي والتحضير.

ما هي الشواية المناسبة لي؟

يفضل معظم الناس الشوايات الكهربائية لسببين: الراحة أو العيش في مكان لا يسمح بشوايات الفحم والغاز. إذا كنت هنا للراحة ، فاختر شواية كهربائية منضدية. يتيح لك ذلك تحضير الوجبات بسرعة وسهولة بضغطة زر واحدة ، وعادةً ما تحتوي على قطع قابلة للإزالة لتنظيف غسالة الصحون بشكل آمن.

إذا كنت ترغب في تجربة الشواء التقليدية ولكن لا يُسمح لك بشواية الفحم أو الغاز ، فإن الشواية الكهربائية بالحجم الكامل مثالية. يمكنها طهي 6-12 قطعة برجر وتصل إلى درجات حرارة مماثلة لتلك الخاصة بشوايات الفحم والغاز. أو يمكنك الحصول على أفضل ما لديك والحصول على شواية قابلة للتحويل.

أخيرًا ، تعتبر الشواية المدمجة هي الأفضل لأولئك الذين لديهم مطبخ خارجي كامل ويتطلعون إلى توفير مساحة من خلال عدم وجود شواية بالحجم الكامل. إنها تشبه الموقد المدمج في مطبخك وتتناسب بسلاسة مع كونترتوب.

ما الذي تبحث عنه عند شراء شواية

تأتي العديد من الشوايات الكهربائية بميزات مختلفة بناءً على احتياجاتك في الطهي ، لذلك سترغب في تقييم الطريقة التي ستستخدم بها الشواية أكثر من غيرها. إذا كنت تريد شريحة لحم منافسة مطبوخة على شواية تقليدية ، فابحث عن شواية كهربائية يمكنها تقليب اللحم بشكل مثالي. على العكس من ذلك ، إذا كنت تبحث عن طهي بطيء لقطع كبيرة من اللحم ، فقد تكون شواية مع ملحق المشواة في زقاقك مباشرةً. هل تبحث عن شواية يمكنها أن تفعل كل شيء؟ شواية أو صينية بالحجم الكامل هي الرهان الأكثر أمانًا والأقوى بالنسبة لك.

هناك بعض المواصفات الرئيسية التي يجب الانتباه إليها عند البحث عن الشواية الكهربائية المثالية:

• القوة الكهربائية - ستحدد القوة الكهربائية لشوايتك الكهربائية الطاقة التي يجب أن تصل إلى درجات حرارة عالية ومدى سرعة تسخين الشواية بأكملها. إذا كنت تبحث عن شواية منضدية صغيرة لشخصين أو شخصين ، فإن القوة الكهربائية العالية ليست ضرورية ، ولكن لشواية فناء بالحجم الكامل ، فأنت تريد بعض الطاقة الإضافية.
• إجمالي مساحة الطهي — إذا كنت تطبخ لأكثر من زوجين ، فإن مساحة الطهي الإجمالية الكبيرة أمر لا بد منه. ابحث عن الشوايات التي تزيد مساحة طهيها عن 50-75 بوصة مربعة.
• أعلى درجة حرارة - ستكافح معظم الشوايات الكهربائية لتصبح ساخنة مثل نظيراتها من الفحم والغاز ، ولكن هناك القليل منها يمكنه تحمل الحرارة. إذا كنت تحب شواء اللحم (مثل شرائح اللحم) على الشواية ، فستحتاج إلى درجة حرارة عالية للحصول على الجزء الخارجي المقرمش والداخلية النادرة.

ومع ذلك ، اعتبر نفسك جاهزًا للحصول على شوايتك الكهربائية!