10 أشياء لا يحتفظ بها الخبراء في دواليب المطبخ

الحفاظ على السيطرة على الفوضى في مطبخ، الغرفة الأكثر ازدحامًا في المنزل ، تمثل تحديًا مستمرًا ، خاصة عندما تكون مساحة التخزين محدودة. ومع ذلك ، فإن هؤلاء المراجعين الخبراء - جميعهم أعضاء في رابطة منظمي التنظيف المحترفين والمنظمين (APDO) - الحصول على قائمة بالأشياء التي يحظرونها من خزائن المطبخ والأدراج. اتبع نصائحهم العملية وستصبح صدمات فوضى المطبخ شيئًا من الماضي.

1. أدوات مائدة كبيرة

يمكن تخزين أدوات المائدة كبيرة الحجم التي لا تستخدمها كثيرًا في مكان آخر. "أطباق خزفية كبيرة ، عيد الميلاد يجب نقل الأواني الفخارية والأطباق الكبيرة أو الأطباق المسلية إلى الخارج "، كما تقول سو سبنسر ، مستشارة ماستر كونماري ومؤسس حياة أكثر تنظيماً، "أحب الحفاظ على دواليب المطبخ منظمة حتى تتمكن من رؤية كل ما تحتاجه والوصول إليه واستخدامه بسهولة. إن ملؤها بأشياء لا تستخدمها في كثير من الأحيان يجعل الحياة اليومية أكثر صعوبة ".

2. حاويات طعام بلاستيكية

من المحتمل أن تكون إحدى أدوات المطبخ التي تستخدمها كثيرًا ، "ولكن من غير المحتمل أن تحتاج إلى خزانة كاملة مليئة بأدوات الحافظة غير المستخدمة" في حالة ". تقول سو. "بالإضافة إلى ذلك ، هذا يجعل من الصعب العثور على وحدات بت مطابقة. قلل عدد العناصر وتخلص من العناصر التي أصبحت مشوهة أو تفقد أغطيةها ".

وأعد تدوير حاويات الوجبات الجاهزة البلاستيكية ، لأنها ليست متينة وتشوه في غسالة الصحون. أعد التدوير بعناية بدلاً من ذلك.

3. افتح عبوات الطعام

تقول إليزابيث ويكس ، من "الأولوية الكبرى هي التخلص من أي عبوات مفتوحة من الأطعمة" منظم الحياة. "قم بتخزين الأطعمة في الحاوية المناسبة ، في درجة الحرارة المناسبة ولفترة زمنية مناسبة في خزائن مطبخك. سيقلل التخزين المناسب للطعام من مخاطر الهدر ويمدد محفظتك ".

روتا خان أفريدي جمال التفكك لا تضع أبدًا الأطعمة ذات الصلاحية القصيرة ، مثل الفاكهة أو المخبوزات الطازجة ، في خزانات المطبخ: "من السهل نسيانها بمجرد إغلاق باب الخزانة ويمكن أن ينفجر أو يتعفن بسرعة كبيرة".

سيزيد تخزين خزانة الطعام المعياري كل سنتيمتر. قياس بعناية قبل الشراء ؛ أو سينتهي بك الأمر إلى ترك الحاويات على أسطح العمل ، مما يتسبب في المزيد من الفوضى.

4. درج غير مرغوب فيه

إنها ليست خزانة من الناحية الفنية ، ولكن "كما تعلمون ، هذا الدرج في المطبخ مليء بكل شيء تحت أشعة الشمس ، مثل البطاريات ، مفك البراغي العشوائي ، دبابيس الأمان ، Blu Tack ، الإيصالات ، العملات المعدنية ، الأربطة المطاطية ، رسومات الأطفال... كل شئ؟ لا ينبغي أن يكون موجودًا "، كما يقول كريج هوارو عقل مرتب. "باستخدام الدرج باعتباره هذا المكان الأفضل لكل شيء لا تريد التخلص منه ، فأنت بذلك تحصل على عقارات فاخرة في مطبخك."

أفضل طريقة للتعامل مع القمامة المخيفة هي إفراغ محتويات الدرج على سطح واضح ، وتصنيفها وإزالتها ، ثم اتخاذ القرار حيث ستعيش العناصر المتبقية: "يفضل أن يكون خارج المطبخ ومع العناصر المماثلة في أي مكان آخر ، إلا إذا تم استخدامها في مطبخ دورة."

فيكي فاريل من ديكلوتيرايت، يضيف أن مثل هذه القطع الصغيرة تشكل خطرًا على النظافة: "يمكن أن تتراكم البكتيريا بسرعة عندما يتم إلقاء العديد من العناصر العشوائية معًا. بالتأكيد هذا هو آخر شيء تريده في مطبخك حيث تقوم بإعداد طعامك ".

نصيحة: اذا أنت حقًا تحتاج إلى الاحتفاظ ببعض الأساسيات في الدرج ، استخدم المقسمات لتنظيم كل عنصر.

5. الأدوات غير المستخدمة

يتفق جميع المخلصين المحترفين على أن الأدوات غير المستخدمة - صانعات الآيس كريم / الدونات / السلاش / الفشار ، ومجموعات الفوندو ، وموقد اللحام - لا ينبغي أن تُمنح غرفة منزلية إذا لم تستخدمها بانتظام.

"الشيء الوحيد الذي لن أجده في مطبخي هو موقد الشيف!" يقول جيل جودجون استعادة الهدوء. "لقد عملت مع العديد من العملاء حيث تم اكتشاف أحدهم في عملية التفكيك فقط لكي ينظر العميل إلي ويتجاهل أكتافه ويهتف" لم أستخدمه مطلقًا! ". إنهم يجلسون غير مستخدمين وغير محبوبين مع المفاهيم الرومانسية لتحويل كريم البروليه والألاسكا المخبوز ولحم الخنزير إلى روائع برونزية. الشيء نفسه ينطبق على صانع المعكرونة. ما لم تكن تستخدمه بانتظام ، فسيكون من السهل شراء المعكرونة ".

تعترف فيكي أنه بعد خمس سنوات من منحها صانعة الباييلا ، لم تستخدمها أبدًا ، ولديها مقلاة متعددة الأغراض بدلاً من ذلك. أنيتا فورتيس ، من تنظيم احترافي لحياة أكثر إتقانًا، أحصى 11 مجموعة فوندو تشغل مساحة في خزائن مطبخ العملاء: "عندما يتم اكتشافها مرة أخرى ، غير مستخدمة ، بعد سنوات ، فإنها تثير دائمًا مشاعر الذنب والعار لدى العميل. الحياة قصيرة جدا لكليهما ".

كلير مور تنظيم الفضاء الخاص بك مور نصيحة مفيدة: "إذا لم تكن متأكدًا مما إذا كنت مستعدًا للتخلص من أداة معينة ، فاحفظها في مكان آخر لمدة ستة أشهر وشاهد عدد مرات استخدامها."

وإذا لم تفعل ، جين لي من جين لي إنتيريورس ينصح "بالاحتفاظ بالمفضلات القديمة التي تظهر بين الحين والآخر في الخزانة أسفل الدرج ، أو في المرآب ، أو في خزانة ملابس غرفة نوم احتياطية ، بشكل مثالي في صناديق بحيث يسهل تكديسها. تأخذ بعض المحلات الخيرية أشياء كهربائية غير مرغوب فيها ولكنها تحقق. مورد إعادة التدوير مفيد أعد تدوير أجهزتك الكهربائية."

6. الكثير من الأواني الزجاجية

"هل من المحتمل أن يكون هناك 16 شخصًا في منزلك ويشربون جميعًا النبيذ الأبيض في نفس الوقت؟" يسأل كيت جالبالي من تنظيم أفضل. "إذا لم يكن الأمر كذلك ، يجدر التفكير في ترك بعض النظارات تذهب."

تكتشف كيت أن العملاء غالبًا ما يكون لديهم "أواني زجاجية أكثر بكثير مما يمكنهم استخدامه في أي وقت مضى. تشغل مساحة كبيرة ، ومعظمها لا يمكن تكديسه وهناك عادة أكواب للجميع أنواع المشروبات والمناسبات - من الأكواب والكرات العالية إلى أكواب الويسكي وكؤوس النبيذ والشمبانيا مزامير. "

ابحث عن مكان للتخزين أو قم بالبيع بشكل خاص أو تبرع لمتجر خيري.

7. أدوات DIY

من السهل دائمًا أن يكون لديك مجموعة أدوات منزلية ، لكن خبئها بعيدًا.

تقول ماري باتسون ، مديرة متطوعي APDO من قطع الفوضى. "هذه العناصر ليست صحية دائمًا. أرني شخصًا يغسل مفك البراغي بعد كل استخدام؟ ويفضل تخزينها في صندوق في المرآب أو السقيفة أو تحت السلم ".

8. بريد

يمكن نسيان البريد المدعوم في خزانة المطبخ بسهولة ، حيث يشغل مساحة ثمينة وربما يكلفك المال أيضًا - خاصةً إذا نسيت دفع فاتورة بطاقتك الائتمانية. تقول كلير مور: "لا تفعل هذا أبدًا لأنه يصبح" بعيدًا عن الأنظار وبعيدًا عن العقل ". "بدلاً من ذلك ، قم بإعداد الأدراج والملفات لتخزين الرسائل ، والتحقق من المنشور فور وصوله ، وإعادة تدوير أو مزق أي شيء غير ضروري على الفور. وهل تحتاج حقًا إلى جميع قوائم الوجبات الجاهزة الورقية في الخزانة؟ يمكن العثور على الكثير على الإنترنت الآن ".

9. حاويات تخزين غير عملية

يجب أن تحتضن حاويات التخزين ، ولكن فقط تلك التي تناسبها ، كما تقول ريبيكا روبرتس برعاية الفضاء الخاص بي. "حاويات التخزين المستديرة ، على سبيل المثال. هذه تبدو رائعة ، خاصة الجرار الزجاجية ذات الأغطية الخشبية ، لكنها ليست عملية جدًا ، خاصة في خزائن المطبخ الصغيرة لأنها لا تستخدم المساحة القصوى. اختر حاويات مستطيلة أو مربعة وقابلة للتكديس بدلاً من ذلك ".

كما أنها تتخلص من سلال الخوص: "ليس من السهل تنظيفها وهناك دائمًا تسريبات وانسكابات في خزائن المطبخ".

10. كمية زائدة من كتب الطبخ

كن صريحًا بشأن عدد المرات التي تستخدم فيها كتب الطهي الضخمة هذه ، كما تقول جين لي. "غالبًا ما يتم حشر Jamie و Nigella و Rick و Gordon في الجزء الخلفي من خزائن المطبخ ومن غير المرجح أن يروا ضوء النهار على الإطلاق."

بدلاً من ذلك ، احتفظ بالتحديد في متناول اليد ، أو مكدسًا على رف مطبخ أو سطح عمل ، بحيث يكون من المرجح أن يتم تحريكه عبره. تعترف قائلة: "في هذه الأيام من السهل اللجوء إلى Google ولكن هناك شيء مميز حول الطعام المفضل الذي يتم إبهامه جيدًا وتناثر الطعام". "احصل عليه إلى حوالي عشرة يمكنك استخدامها والاستمتاع بها."