بيكي لويجارت ستنر
إعلان - تابع القراءة أدناه
عائدات: 2 أكواب
وقت التحضير: 0 ساعات 20 دقيقة
الوقت الكلي: 0 ساعات 24 دقيقة
مكونات
زيت الكانولا
متوسطة البصل المفروم
ملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجًا
فراولة مقطعة ومقطعة أرباع (حوالي 3/4 كوب)
كابيرنت ساوفيجنون
خل حمض التفاح
السكر
كاتشب
صلصة رسيستيرشاير
شراب القيقب النقي
فصوص ثوم مفروم
إلى 1 فلفل هالبينو ، مصنفة ومقطعة إلى مكعبات
يتم إنشاء وحدة تسوق المكونات هذه وصيانتها بواسطة طرف ثالث ، ويتم استيرادها على هذه الصفحة. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على موقع الويب الخاص بهم.
الاتجاهات
- زيت حراري في قدر متوسط على نار متوسطة. يضاف البصل ويتبل بالملح والفلفل. يُطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، من 7 إلى 9 دقائق. قلب في الفراولة وكابيرنت ساوفيجنون. ارفعي الحرارة إلى متوسطة - عالية ، واطبخي حتى ينضج التوت ، من 3 إلى 4 دقائق. يُضاف الخل والسكر والكاتشب ووسترشاير وشراب القيقب والثوم والهلابينو. اجلبه ليغلي. خففي الحرارة ، واتركيها على نار خفيفة حتى تصبح سميكة قليلاً ، من 8 إلى 12 دقيقة. دعها تبرد قليلا.
- ينقل المزيج إلى الخلاط ويهرس حتى يصبح ناعمًا (أو استخدم خلاط الغمر مباشرة في المقلاة) ، حوالي 30 ثانية. يُعاد إلى المقلاة ويُترك على نار خفيفة ، إذا لزم الأمر ، حتى تتكاثف الصلصة ، من دقيقة إلى دقيقتين. اتركيها تبرد واستخدميها لدهن الدجاج المشوي أو الضلوع أو شرائح لحم الخنزير.
يتم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده إلى هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على تقديم عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا والمحتوى المشابه على piano.io