إيان بالمر
محشو بالزبدة والأعشاب ، دجاج كييف التقليدي هو معجزة في النكهة. لقد حولنا نفس الفكرة إلى كرة لحم ممتعة - مثالية لتبديل تناوب العشاء ، أو لزيادة الرهان في حفل كوكتيل! لتناول العشاء ، قدمها مع بطاطس مهروسة و بروكوليني مشوي، كما في الصورة.
إعلان - تابع القراءة أدناه
عائدات: 4 - 6 حصص
وقت التحضير: 0 ساعات 10 دقيقة
الوقت الكلي: 0 ساعات 15 دقيقة
مكونات
زبدة غير مملحة في درجة حرارة الغرفة
البقدونس المفروم حديثًا
الثوم المفروم والمقطع
ملح كوشير وفلفل مطحون طازج
فتات خبز البانكو
دجاج مفروم
البصل الأصفر المفروم
بيضة كبيرة مخفوقة
فتات الخبز العادي
زيت الكانولا للقلي
بطاطا مهروسة وبروكليني مشوي للتقديم
يتم إنشاء وحدة تسوق المكونات هذه وصيانتها بواسطة طرف ثالث ، ويتم استيرادها على هذه الصفحة. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على موقع الويب الخاص بهم.
الاتجاهات
- يُمزج الزبدة والبقدونس وملعقتان صغيرتان من الثوم في وعاء. يتبل بالملح والفلفل. ضع البانكو على طبق أو وعاء ضحل. يتبل بالملح والفلفل.
- يُمزج الدجاج والبصل والبيض وفتات الخبز السادة والثوم المتبقي في وعاء آخر. يتبل بالملح والفلفل. استخدمي حوالي 2 أونصة من خليط الدجاج لتشكيل كرات اللحم حوالي 1 أونصة من خليط الزبدة. نلفها في البانكو وتوضع في مقلاة صغيرة. كرري العملية مع باقي خليط الدجاج ومزيج الزبدة والبانكو.
- سخني 1/2 بوصة من الزيت إلى 350 درجة فهرنهايت في مقلاة كبيرة من الحديد الزهر أو فرن هولندي. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انزعي كرات اللحم إلى الزيت واقليها كثيرًا ، لمدة 5 إلى 6 دقائق حتى يصبح لونها بنيًا ذهبيًا وتنضج بالكامل. قدميها على الفور مع البطاطس المهروسة والبروكلي بجانبها.
يتم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده على هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على تقديم عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا والمحتوى المشابه على piano.io