تقويم زراعة الخضروات لمدة 12 شهرًا - موعد زراعة الخضروات

تحدثنا سالي كولتهارد عن كيفية زراعة الخضروات في المنزل على رقعة خضروات أو في قطعة أرض. نستكشف كيفية صنع سرير نباتي مرتفع ، وما هي الخضروات التي يجب زراعتها وأي وقت من السنة ، وكيفية صنع سماد مغذي لمساعدتهم على الازدهار.

أكثر ما يفاجئني في زراعة الخضروات هو عدم وجود عامين متشابهين. يمكن أن يؤدي اختلاف أيام قليلة في الطقس - مثل الصقيع المتأخر - إلى تغيير توقيت ونجاح ما ينمو بشكل جذري ، ولكن هذا كله جزء من جاذبية الانخفاض المحظوظ. ومع ذلك ، فإن ما لا يفشل أبدًا هو المتعة التي أحصل عليها من حصاد وطهي وتناول المنتجات المزروعة محليًا. إن تناول أوراق سلطة لاذعة أو طماطم غنية بالعصارة التي كانت ، قبل دقائق ، تستمتع بأشعة الشمس لا مثيل لها ، سواء من حيث الذوق أو الحياة المستدامة. بمجرد أن تعلق في البستنة النباتية ، لن يكون التحدي الذي تواجهه هو كيفية جعل الأشياء تنمو ولكن ما يجب فعله مع التخمير. ستصبح قريبًا ماهرًا في "50 شيئًا تفعله بالراوند" وتترك الكوسة على عتبات الجيران.

6 من أفضل الخضروات سهلة النمو

1. جذور الشمندر - زرع مباشرة في الربيع وستستمتع بأوراق سلطة صغيرة ولذيذة بحلول شهر يونيو وبنجر شمندر حلو بعد فترة وجيزة.
   instagram viewer
2. خس - ابحث عن مزيج بذور "قص وعاد مرة أخرى". بدلاً من زراعة رؤوس الخس الفردية ، تُزرع هذه الأصناف كسرير كثيف ترعاه ، وتؤخذ أوراقًا ستنمو مجددًا في غضون أسابيع.
3. صاروخ - ورقة سلطة ترقى حقًا إلى اسمها ؛ زرع البذور في أي وقت من الربيع فصاعدًا وستكون جاهزة للحصاد في غضون ستة أسابيع. إذا كنت لا تتحلى بالصبر ، يمكنك أن تأكل أوراق الطفل بعد اثنتين أو ثلاث.
4. جزر - سيكون الربيع الشتوي شانتيناي ونانت جاهزين لأوائل الصيف ولكن يخلطانه بألوان متعددة ، البنطلونات المستديرة وأواخر الخريف مثل Autumn King ، أو جرِّب Amsterdam Forcing تحت غطاء على مدار العام ا & قتصاص.
5. فجل - هناك مجموعة متنوعة ومدهشة من الفجل المعروضة - من الوردة الصغيرة والمثيرة إلى الجمال الوردي الجميل. إنها تنمو بسرعة وهي جاهزة للحصاد في حوالي أربعة أسابيع من البذر. استمر في البذر كل بضعة أسابيع ولا يزال بإمكانك قضمها في نوفمبر.
6. سبانخ دائم - ورقة بنكهة السبانخ وهي في الواقع عبارة عن سلق مقنع. إنه مزارع قوي - فكلما زاد اختياره ، زاد استمراره. استخدم في السلطة والمطبوخة.

في أي وقت من السنة يجب أن تزرع خضروات مختلفة؟

اتبع تقويم الخضروات المفيد هذا للتأكد من أنك لا تفوت أي فرصة.

ما هو أفضل سرير لزراعة وزراعة الخضروات؟

تسبب الأسرة المرتفعة الكثير من المتاعب عند زراعة الخضروات. نظرًا لكونها أعلى من سطح الأرض ، فهي وسيلة مراوغة للتخلص من الأعشاب الضارة ، وتميل آفات الحدائق مثل الحمام والأرانب إلى تركها وشأنها.

يأتي الأشخاص الذين ينامون الجدد بثلاثة أحجام - 1.2 م و 1.8 م و 2.4 م (جرب متأكد- green.com). من أجل القوة والفعالية من حيث التكلفة ، صمم سريرًا يستخدم هذه القياسات أو يتضمن الحد الأدنى من التخفيضات. امنح نفسك عرضًا مترًا على الأقل بين الأسرة إذا كنت بحاجة إلى مناورة عربة يد أو استخدام جزازة بينهما.

عندما يتم بناؤها ، املأها بتربة سطحية جيدة ومزيج سماد عضوي لتمنح نفسك السبق النهائي. في كل عام ، ستعمل طبقة سميكة من النشارة على تجديد العناصر الغذائية مع القليل جدًا من الحفر.

كيفية الحصول على الزراعة المصاحبة بشكل صحيح

يجب ألا يحتاج أصحاب الحيازات الصغيرة المتمرسون إلى استخدام مبيدات الآفات الضارة لمساعدة المحاصيل على الازدهار. الزراعة المصاحبة هي طريقة فعالة ومحترمة بالوقت لإنشاء علاقات نباتية تفيد بعضها البعض وتحمي المحاصيل من الآفات وتحسن التلقيح. فيما يلي بعض قواعد الزراعة المصاحبة:

• يُعتقد أن أي شيء برائحة البصل ، بما في ذلك البصل الأخضر والثوم والكراث والثوم المعمر والبصل الأخضر ، يمنع حشرات المن والجزر.
• تجذب نباتات Nasturtium الآفات بعيدًا عن الفاصوليا الفرنسية والفاصوليا والبراسيكا.
• يمكن أن تستفيد الطماطم من وجود أعشاب معطرة مثل الريحان والنعناع والثوم المعمر.
• يجب أن تحسن الكوسة الإنتاجية إذا وُضعت بأزهار تجذب الملقحات مثل القطيفة الإنجليزية.
• يمكن للمتسلقين أيضًا أن يفيدوا بعضهم البعض - البازلاء الحلوة ، على سبيل المثال ، تجذب الحشرات الملقحة ، التي تلقيح زهور الفاصوليا الفرنسية أو الفاصوليا.

كيف تصنع سمادًا لتغذية نباتك

هناك شيئان تحتاجهما كومة السماد - مكونات غنية بالنيتروجين وغنية بالكربون. عادة ما تكون المواد الغنية بالنيتروجين خصبة أو خضراء أو رطبة ، مثل قصاصات العشب أو الأوراق الخضراء أو قشور الخضروات. تميل المواد الغنية بالكربون إلى أن تكون جافة وبنية ، مثل الورق المقوى أو الأوراق الميتة أو السيقان الخشبية ، وتحافظ على تهوية السماد جيدًا. يجب أن تكون نسبة المكونات الخضراء: البني 50:50.

يمكنك عمل كومة سماد في كومة أو خلجان أو صناديق أو في سلة ، أيهما يناسب حديقتك. كلما كان مزيج المواد أوسع كان ذلك أفضل - لا تدع عنصرًا واحدًا أو مكونين هو المسيطر. يحب معظم الناس تحويل السماد بانتظام - أي. مرة في الشهر - لتسريع عملية التحلل. إذا كان لديك كومة سماد عضوي مفتوحة ، ففكر في أنه قد تكون هناك كائنات تستخدمها كموقع تعشيش. في هذه الحالة ، من الأفضل تحويل السماد مرة واحدة سنويًا في أبريل. بعض الناس لا يقلبونها على الإطلاق. ستستمر في الحصول على سماد - سيستغرق الأمر وقتًا أطول.

صحة التربة وديدان الأرض

ديدان الأرض هم أبطال بيئيون مصغرون. يلعبون دورًا حاسمًا في تكسير المواد العضوية - مثل الأوراق والزهور الميتة - وإعادة هذه الأشياء الجيدة إلى التربة. بفضل الأكل المستمر والتبرز ، تطلق العجائب المتلألئة العناصر الغذائية في المادة العضوية عن طريق هضمها إلى قطع صغيرة ، مما يجعلها متاحة للاستخدام من قبل النباتات والفطريات والبكتيريا.

يكمن السر وراء ملكية صغيرة ناجحة في "إطعام" ديدان الأرض بطبقة صحية من المواد العضوية كل عام. سواء أكان ذلك سمادًا أو نشارة عيش الغراب أو روثًا متعفنًا جيدًا أو قهوة مستهلكة أو قالب أوراق ، فكلها تضيف العناصر الغذائية إلى التربة. ضع مادة عضوية في الربيع ، قبل بدء موسم النمو ، واستهدف عمق 5 سم على الأقل - ولكن حتى مجرد رش سخي سيساعدك. سوف تضعها ديدان الأرض في الأرض من تلقاء نفسها.

كيفية دعم الخضروات المزروعة محليًا

من مباهج التخطيط لقطعة فواكه وخضروات التفكير في ثلاثة أبعاد. يجب ألا تكون البستنة في طائرة واحدة أبدًا ؛ تنمو النباتات بأشكال مختلفة - من المتسلق القوي إلى الزاحف الأرضي - بحيث يمكنك إنشاء مساحة ينمو فيها الطعام لأعلى أو عبر أو ينهار أو يتسلق فوق هيكل.

العديد من الفاصوليا والبازلاء ، على سبيل المثال ، ستنمو بسعادة فوق قوس وبالتالي لن تحتاج إلى شغل مساحة على الأرض. تأتي الطماطم في أشكال متدرجة ، وبالتالي يمكن تعليقها في سلال فوق الرأس أو وضعها في قدر طويل. الشيء نفسه بالنسبة للخيار.

يعني التخطيط مع وضع الدعامات النباتية في الاعتبار أنه يمكنك إنشاء طبقات بصرية - مسلات من البازلاء المنجرفة المزروعة بالخس ، على سبيل المثال ، أو ممر تعريشة من حبوب العداء. تميل العديد من نباتات التسلق أيضًا ، مثل الاسكواش ، إلى أن تكون بلطجية ، لذا فهذه طريقة حكيمة لمنعهم من التنمر على بقية حديقة الخضروات.

كيف تنمو الخضار تحت الغطاء

الطريقة الوحيدة لتمديد موسم النمو هي تغطية المحاصيل. إذا قمت بشراء نفق متعدد ، فاختر أفضل جودة يمكنك تحمل تكلفتها - يجب أن تقدم الشركة المصنعة ضمانًا لمدة خمس سنوات على الغلاف وأطول على الإطار. خذ نصيحة حول مكان موقعه - من الناحية المثالية في اتجاه شمال / جنوب حتى يحصل كلا جانبي النفق المتعدد كميات متساوية من ضوء الشمس - ولكن إذا كانت لديك رياح قوية سائدة ، فستحتاج أيضًا إلى أخذها في الاعتبار الحساب.

من ناحية اللوائح ، لا تميل الأنفاق المتعددة المحلية إلى الحاجة إلى إذن تخطيط ، ولكن إذا كنت ترغب في استخدام واحد يزيد ارتفاعه عن 3 أمتار ، تقع في نطاق 2 متر من الحد ، وتغطي أكثر من نصف الحديقة أو تجلس أمام المنزل ، تحقق أولاً من تخطيطك  قسم، أقسام.

إنها ليست أجمل الهياكل ، لذلك إذا كنت تعيش داخل AONB أو منطقة محمية أو حديقة وطنية ، فستحتاج أيضًا إلى استشارة المخططين. وإذا كنت تريد وضع نفق متعدد على تخصيص ما ، فستحتاج إلى تمريره من قبل لجنة التخصيص أولاً.

أحب ما تقرأ؟ استمتع بمجلة Country Living التي يتم توصيلها مباشرة إلى باب منزلك كل شهر مع التوصيل المجاني في المملكة المتحدة. إشترك الآن لتوفير سعر المتجر + الحصول على وصول رقمي فوري لأحدث إصدار!

الإشتراك

مثل هذا المقال؟ اشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على المزيد من المقالات مثل هذه يتم تسليمها مباشرة إلى صندوق الوارد الخاص بك.

اشتراك

يتم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده على هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على تقديم عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المشابه على piano.io.