إيان بالمر
إعلان - تابع القراءة أدناه
عائدات: 4 حصص
وقت التحضير: 0 ساعات 15 دقيقة
الوقت الكلي: 0 ساعات 15 دقيقة
مكونات
1/4 ج.
صلصة الصويا
1/4 ج.
ميرين (نبيذ طبخ الأرز الحلو)
1/2 ج.
مصلحة
1 ملعقة كبيرة.
عسل نقي
1 ملعقة كبيرة.
زيت الزيتون
4
(6 أونصات) فيليه السلمون الجلد
ملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجًا
1 ملعقة صغيرة.
الثوم المفروم
1 ملعقة صغيرة.
الزنجبيل المفروم
بروكلي محمص مقرمشللتقديم اختياري
يتم إنشاء وحدة تسوق المكونات هذه وصيانتها بواسطة طرف ثالث ، ويتم استيرادها على هذه الصفحة. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على موقع الويب الخاص بهم.
الاتجاهات
- اخفقت مع صلصة الصويا والميرين والساكي والعسل في وعاء حتى يذوب العسل. جفف فيليه السلمون بالمناشف الورقية. يتبل بالملح والفلفل.
- سخني الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية. يُطهى السلمون ، مع التقليل من الجلد إلى أسفل ، من 5 إلى 7 دقائق حتى يصبح مقرمشًا. اقلبه واطهيه لمدة دقيقة واحدة (لن ينضج السلمون بالكامل). انقل السلمون إلى طبق واسكب الزيت الزائد.
- يُضاف مزيج الترياكي والثوم والزنجبيل إلى المقلاة. يُغلى المزيج ويُطهى حتى يقل بمقدار الثلث ، من 3 إلى 4 دقائق. يُعاد السلمون إلى المقلاة ، مع وضع الجلد جنبًا إلى جنب ، ويُطهى حتى ينضج تمامًا ، لمدة دقيقة إلى دقيقتين. يقدم مع بروكلي محمص مقرمش، إذا رغبت في ذلك ، أو طبق جانبي مفضل.
كريستوفر ميشيلكريس هو محرر الطعام والحدائق الأول في Country Living ، حيث يغطي جميع الأشياء الصالحة للأكل أو القابلة للزراعة.
يتم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده إلى هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على تقديم عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المشابه على piano.io