لحم الخنزير المشوي مع وصفة براعم بروكسل

  • Jun 06, 2020
click fraud protection
لحم الخنزير المشوي مع براعم بروكسل

ريتا ماسصور غيتي

استمتع بتناول وجبة منحلة في أقل من 30 دقيقة. ستعرف ما هو العشاء في ومضة مع هذه الوصفة المنزلية التي لا تقاوم من كتاب الطهي الجديد مارك بيتمان ، كيتشن اكسبريس.

إعلان - مواصلة القراءة أدناه

كال / سيرف: 285

عائدات: 4

وقت التحضير: 0 ساعات 10 دقائق

وقت الطبخ: 0 ساعات 9 دقائق

الوقت الكلي: 0 ساعات 19 دقائق

مكونات

4 قطع لحم الخنزير الخالية من العظم

2 ملعقة كبيرة. ثوم مفروم

1 1/2 ملعقة صغيرة. ملح

1 ملعقة صغيرة. الفلفل الطازج المطحون

1 رطل كرة قدم

3 ملاعق كبيرة. زبدة

2 ملعقة صغيرة. عصير ليمون طازج

1 ملعقة صغيرة. بذور الخشخاش أو بذور الكراوية

تم إنشاء وحدة تسوق المكونات هذه وصيانتها بواسطة طرف ثالث ، واستيرادها إلى هذه الصفحة. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا والمحتوى المماثل على موقع الويب الخاص بهم.

الاتجاهات

  1. حضري شواية خارجية أو سخني مقلاة على نار متوسطة. افركي شرائح لحم الخنزير بالثوم وملعقة صغيرة من الملح ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الطازج.
  2. في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، سخن الزبدة على نار متوسطة-منخفضة واطهي براعم بروكسل حتى تذبل فقط ولكن لا تزال هشة ، من 3 إلى 4 دقائق. أضيفي عصير الليمون الطازج أو الخشخاش أو بذور الكراوية ونصف ملعقة صغيرة من الملح والفلفل.
    instagram viewer
  3. في هذه الأثناء ، شوي شرائح لحم الخنزير حتى يصبح لونها بنيًا ولكن ورديًا في المنتصف ، من 4 إلى 5 دقائق لكل جانب. تقدم مع براعم بروكسل المقطعة.
مارك بيتمانمارك بيتمان هو مؤلف الكتاب الأكثر مبيعًا (How to Cook Everything) ، وكاتب عمود طعام في New York Times ("The Minimalist") ، ومضيف تلفزيوني عام ، وضيف Today Today العادي.

تم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، واستيراده إلى هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على توفير عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا ومحتوى مماثل على piano.io

يتم إنشاء قسم التعليق هذا وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده إلى هذه الصفحة. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات على موقع الويب الخاص بهم.