حدد محرري Country Living كل منتج مميز. إذا كنت تشتري من رابط ، فقد نربح عمولة. المزيد عنا.
سواء أكان مشويًا أو مقليًا أو مقليًا أو مشويًا ، أو كان لديك شيء رائع وصفة الشواء، ولحوم البقر المفضلة منذ فترة طويلة على لوحات الأمريكية ، وهذا ينطبق على شريحة لحم مضاعفة. يرجع الفضل في ذلك جزئياً إلى استقرار الأسعار بالإضافة إلى ارتفاع الوجبات الغذائية العصرية واللحوم الغنية باللحوم مثل نظام paleo الغذائي والنظام الغذائي keto. بالطبع ، شرائح اللحم لذيذة تمامًا ، كما يعلم أسلافنا. تمتد شريحة لحم الكلمة إلى السكسونيين ، وهي قبيلة جرمانية قديمة ، ويعني مصطلح "steik" "لحم على عصا". ولكن مع وجود العديد من الأنواع المختلفة من شرائح اللحم هناك - ناهيك عن جميع أنواع شرائح اللحم - يمكن أن تكون غامرة عندما تكون في مزاج لصنع شريحة لحم لتناول العشاء ، ولكن لا يمكنك تضييق نطاق النوع الذي تريد يصنع.
اليوم ، يتم تقديم شرائح اللحم من خام (شرائح التارتار ، التي هي في الحقيقة لحم بقر مطحون غير مطبوخ جيدًا) إلى عمل جيد (غالبًا على مضض في شرائح اللحم). عمومًا ، يأتي اللحم من ثلاث مناطق على التوجيه ويتم تقطيعه عبر العضلات. هناك العديد من التخفيضات ، قد يبدو أنك بحاجة إلى أن تكون جزارًا لمعرفة كل ذلك ، ولكن كل ما تحتاجه حقًا هو دليل جيد ، مثل ما يلي. العثور على 15 نوعا مختلفا من شرائح اللحم والقطع هنا. (ولا تفوت تفريش مختلف
أنواع الخبز ومختلف أنواع المعكرونة جدا!)